Der FINEST CREMA steht für ausgewogenen Kaffeegenuss auf höchstem Niveau und wurde speziell für die Zubereitung im Vollautomaten entwickelt. Durch die schonende Trommelröstung entfalten die Bohnen ihr volles Aromapotenzial bei besonders geringer Säure.  Die sorgfältig abgestimmte Hamburger Mischung besteht aus 70 % Arabica-Bohnen aus Brasilien und 30 % Robusta-Bohnen aus Vietnam. Der hohe Arabica-Anteil sorgt für eine feine, harmonische Aromatik, während der Robusta-Anteil dem Kaffee seine angenehme Fülle, eine stabile Crema und eine kräftige Struktur verleiht. Das Ergebnis ist ein ausgewogener, vollmundiger Kaffee mit samtiger Crema – ideal für Café Crème, Espresso sowie alle Milchkaffee-Spezialitäten.  Auch wenn einige Kundinnen und Kunden diese Mischung erfolgreich in der Siebträgermaschine einsetzen, empfehlen wir sie besonders für den Einsatz im Vollautomaten, wo sie ihre Stärken optimal ausspielt. 70 % Arabica / 30 % RobustaBohnenherkunft: Brasilien & Vietnam Schonende Trommelröstung Kräftig, ausgewogen, cremig Optimal für Vollautomaten Inhalt: 1000 g ganze Bohnen

Mit dem FINEST ESPRESSO Hamburger Mischung präsentieren wir Ihnen einen ausdrucksstarken Espresso, der norddeutschen Charakter und handwerkliche Röstkunst vereint. Diese besondere Mischung ist ein sorgfältig komponierter Blend aus zwei Ursprungsländern: Brasilien und Vietnam.  Das Mischverhältnis von 60 % Arabica und 40 % Robusta verleiht dem Espresso sein markantes Profil. Durch die schonende Trommelröstung entwickeln sich intensive Aromen bei gleichzeitig ausgewogener Struktur.  Geschmacklich überzeugt der FINEST ESPRESSO mit Noten dunkler Schokolade, einer dezenten Fruchtigkeit und einem leicht rauchigen Abgang. Das Ergebnis ist ein kraftvoller, vollmundiger Espresso mit dichter Crema und nachhaltigem Nachklang.  Die Mischung eignet sich hervorragend für die Zubereitung im Kaffeevollautomaten sowie im Siebträger und entfaltet dort ihr volles aromatisches Potenzial. Blend aus Brasilien & Vietnam 60 % Arabica / 40 % Robusta Intensive Trommelröstung Kräftiges, charakterstarkes Aromaprofil mit Noten von dunkler Schokolade, feiner Frucht & rauchigem Abgang Optimal für Vollautomaten & Siebträger Inhalt: 1000 g ganze Bohnen