Der Leonard Rd von Calabria Family Wines aus New South Wales erstrahlt im Glas in einem leuchtenden Purpurrot. Sein Bouquet verwöhnt die Nase mit intensiven Aromen von Brombeeren und saftigen Pflaumen, begleitet von einem Hauch Lakritz, der die Vielschichtigkeit dieses Rotweins unterstreicht.  Am Gaumen präsentiert sich der Leonard Rd wunderbar trocken – niemals grob oder kantig, sondern harmonisch und geschmeidig. Seine lebendige Fruchtsäure verleiht ihm eine beeindruckende Frische und Dynamik. Der lange, ausdrucksstarke Abgang offenbart erneut die fruchtigen Noten von Brombeere und Pflaume, während feine mineralische Anklänge von den ton- und lehmhaltigen Böden der Weinregion New South Wales nachhallen.

Der Soraie Rosso Veneto IGT besticht durch seine beeindruckende Struktur und einen sanften, vollmundigen Charakter, abgerundet von samtigen Tanninen. Er passt perfekt zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.  Diese exklusive Cuvée vereint die Rebsorten Merlot, Corvina, Cabernet und Croatina und vermittelt so den authentischen Geschmack Venetien.

ANBAUGEBIET: Australien / Barossa Valley REBSORTEN: Chardonnay BESCHREIBUNG: Der Leonard Rd Chardonnay reifte im Barrique und entfaltet ein faszinierendes Aromenspiel. In der Nase verbinden sich Noten von Honigmelone, reifer Birne und Ananas mit erfrischender Grapefruit, feiner Vanille und dezenten Röstaromen. Zarte Akazienblüten und ein Hauch von Mandel verleihen dem Bouquet zusätzliche Raffinesse.  Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay vollmundig und saftig mit einer harmonischen Fruchtbalance. Sein feiner Schmelz und die elegante Struktur sorgen für ein geschmeidiges Mundgefühl, das in einem langen, ausdrucksstarken Finale nachklingt.

Château Blaignan aus dem nördlichen Médoc profitiert von seiner spät reifenden Lage und dem warmen Klima, das dem Wein besondere Tiefe verleiht. Am Gaumen verbinden sich süße Pflaumen, dunkle Kirschen, Blüten und frische Kräuter zu einem harmonischen Aromenspiel. Hinzu kommen feine Noten von Tabak, Leder und einem Hauch Eisen, die ihm zusätzliche Komplexität schenken. Das feinkörnige Tannin und die gut eingebundene Säure sorgen für Balance und Trinkfreude.  Ein beeindruckender Preis-Leistungs-Bordeaux, der sich aktuell in hervorragender Form präsentiert. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu gegrilltem Fleisch, geschmortem Rind, würzigen Pastagerichten oder einer herzhaften Käseauswahl.

ANBAUGEBIET: Australien / Langhorne Creek REBSORTEN: Shiraz, Cabernet Sauvignon, Dolcetto BESCHREIBUNG: Dieser Wein ist duftend, würzig, saftig und vollmundig. Eine reichhaltige Violett/Lila Farbe. Am Gaumen erleben Sie Schokolade, Gewürze und schwarze Früchte (Kirschen, Pflaume). Der Shiraz und Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein einen reichen, würzigen Charakter. SERVIEREMPFEHLUNG: zu gegrilltem Fleisch und kräftigen Käse

ANBAUGEBIET: Deutschland / Baden REBSORTEN: Pineau de Loire, Chardonnay und Pinot Noir BESCHREIBUNG: Die Les Grands-Linie von Geldermann zeichnet sich durch besonders charaktervolle und elegante Kompositionen aus. Dezente Aromen von Aprikosen, Mirabellen und etwas Zitrusfrische vereinen sich zu einer harmonischen Komposition, untermalt von einer feinen Perlage und dezenten Hefenoten. Diese zeugen von der traditioneller Flaschengärung und langen Reife in den Gewölbekellern unter dem Breisacher Münsterberg. SERVIEREMPFEHLUNG: zu fangfrischen Austern, Lachsfilet oder Perlhuhnbrust

ANBAUGEBIET: Frankreich / Champagne REBSORTEN: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay BESCHREIBUNG: Ein Klassiker, der alles hat, was man sich von einem Champagner erhofft: lebendig, subtil, elegant, hinterlässt ein herrliches samtiges Gefühl, geprägt von der Reinheit frischer Pfirsiche, Äpfel und einem Hauch Zitrus. Ein harmonischer Mix aus heller, knackiger Pomelo, gelben Trauben, saftigen weißen Früchten und frischem Brioche am Gaumen mit cremiger Perlage, das alles endet in einem soliden Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Thunfisch-Tatar

Die Cuvée Réserve Exclusive Brut ist das Sinnbild des Stils von Nicolas Feuillatte – ein wahres Meisterwerk der Champagnerkunst. Dieser luftige, lebendige und frische Champagner begeistert mit einer ehrlichen, ausdrucksstarken Fruchtigkeit und einer beeindruckenden Reife, die er seiner langen Lagerung im Keller verdankt. Saftige Birne und knackige Aprikose vereinen sich harmonisch um eine feine Perlage und entfalten dabei eine faszinierende Aromatik.  In seiner Komplexität bleibt er angenehm zugänglich, erfrischend und belebend – perfekt für vielfältige Genussmomente. Ob als Begleiter zu Tapas beim Aperitif oder als Ausdruck des echten „Geistes der Champagne“: Der Réserve Exclusive Brut überzeugt mit großer Reinheit, einer reichen Aromenvielfalt und einer charmanten Komplexität. Ein Champagner, der keine Wünsche offenlässt. SERVIEREMPFEHLUNG: Aperitif, Meeresfrüchte, Fisch

Der Diego de Almagro Crianza ist ein klassischer spanischer Rotwein mit ausgewogener Struktur und harmonischem Charakter. Die Reifezeit verleiht ihm Tiefe und eine angenehme Rundheit, ohne seine Zugänglichkeit zu verlieren. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen und weich, mit einer guten Balance zwischen Frucht und Würze. Ein vielseitiger Rotwein für viele Gelegenheiten.. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu gegrilltem Fleisch, Tapas, Pasta mit Fleischsaucen oder gereiftem Käse.

Der Geldermann Carte Blanche präsentiert sich als eleganter Premium-Sekt mit feinperliger Struktur und ausgewogener Harmonie. Hergestellt nach traditioneller Flaschengärung überzeugt er mit einer milden, leicht fruchtigen Note, abgerundet durch eine feine Cremigkeit. Die handliche 0,2-Liter-Flasche ist ideal für unterwegs, als Geschenkbeigabe oder für einen genussvollen Moment zwischendurch.. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt hervorragend zu hellem Fleisch und Geflügel.

Der Rocca Messeri Appassimento ist ein vollmundiger italienischer Rotwein im klassischen Appassimento-Stil. Durch die teilweise angetrockneten Trauben entsteht eine konzentrierte, weiche Stilistik mit Tiefe und Wärme. Am Gaumen zeigt er sich rund, harmonisch und zugänglich.  Ein kraftvoller Wein mit mediterranem Charakter, der Genuss und Fülle vereint. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu Pasta mit kräftigen Saucen, geschmortem Fleisch, Pizza, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse.

ANBAUGEBIET: Deutschland / Baden - Ortenau REBSORTEN: Spätburgunder Alde Gott Sekte werden alle im klassischen Flaschengärverfahren aus ausgewählten Grundweinen hergestellt. Gewonnen wird der Grundwein für diesen Sekt aus der Rebsorte Spätburgunder. Dieser Sekt lagerte lange auf der Hefe bevor er bei uns von Hand gerüttelt und degorgiert wurde. Längere Lagerung auf der Hefe bedeutet feineres Spiel der Kohlensäure und auch geschmacklich eine bessere Qualität. Feine Fruchtnoten erinnern an Himbeere und Erdbeere, lebhaft, rassig, anhaltendes Bukett. SERVIEREMPFEHLUNG: Sektempfang als Aperitif

Der Penasol Merlot ist ein weicher, zugänglicher Rotwein mit angenehmer Struktur. Seine harmonische Art macht ihn zu einem unkomplizierten Begleiter für viele Gelegenheiten. Mild, ausgewogen und leicht zu trinken – ideal für den Alltag. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt gut zu Pasta, Pizza, gegrilltem Fleisch, Aufläufen oder mildem Käse.

Der Penasol Chardonnay ist ein frischer, unkomplizierter Weißwein aus Spanien. Er überzeugt mit einer klaren, zugänglichen Stilistik und angenehmer Frische. Leicht und harmonisch eignet er sich hervorragend für den täglichen Genuss oder gesellige Runden. Ein unkomplizierter Chardonnay mit guter Trinkfreude. SERVIEREMPFEHLUNG: Sehr gut zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Geflügel oder als Aperitif.

Der LeCompte Calvados 5 Years reift fünf Jahre im Eichenfass und kombiniert frische Apfelaromen mit sanften Holznoten und einem Hauch von Karamell. Ein harmonischer, runder Calvados mit jugendlicher Frische und eleganter Tiefe.

Der Penasol Rosado ist ein frischer, fruchtbetonter Roséwein aus Spanien. Leicht, lebendig und unkompliziert eignet er sich hervorragend für warme Tage und gesellige Anlässe. Ein zugänglicher Rosé mit angenehmer Frische und Trinkfreude. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu Salaten, leichter Küche, Geflügel, Tapas oder als Sommerwein gut gekühlt genießen.