Überaus saftig, anregend und gut strukturiert. Aromen von Kirschen, roten Johannisbeeren und Rosenblättern, würzige Noten wie Süßholz im Nachhall. Ein langes Finale! SERVIEREMPFEHLUNG: Kräftige Gerichte von Schwein und Rind, Braten in dunklen Soßen, gegrilltes Fleisch, Lamm und Wild, kräftige Käsesorten

Ein Klassiker mit Geschichte und Charakter. Seit 1930 steht Mouton Cadet für höchste Ansprüche, Prestige und französische Weintradition. Die Edition Héritage knüpft an die Ursprünge der Marke an und würdigt das Erbe ihres Gründers mit einem Wein, der Ausdruck, Tiefe und Eleganz vereint.  Dieser trockene Bordeaux präsentiert sich rund und kraftvoll, mit intensiven Aromen schwarzer Früchte wie Cassis und Brombeeren. Samtig am Gaumen und ausgewogen im Abgang. Ein Rotwein mit Charakter, der Tradition und moderne Genusskultur perfekt verbindet.  SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Fleischgerichten, Käse oder solo genießen

ANBAUGEBIET: Italien / Apulien REBSORTEN: Primitivo, Syrah, Malvasia Nera BESCHREIBUNG: Terre di Campo Sasso "Terre" ist ein intensiver, dichter und konzentrierter Rotwein, an dem die Fans solcher Weine ihre wahre Freude haben werden. Wie der Name schon sagt, ist er geprägt durch seine Herkunft: an mehr als 50 Jahre alten Rebstöcken in Apulien reifen die Primitivo-Trauben. Das extreme Klima - tagsüber sehr heiß, nachts wüstenähnliche Abkühlung - und der karge Boden sind natürliche Ertragsbeschränkungen. Die Trauben können voll ausreifen und weisen sehr konzentrierte Aromen auf. Im Glas zeigt er ein intensives Dunkelrot, am Gaumen explodiert dann eine wahre Frucht- und Saftbombe, vor allem Sauerkirschen und dunkle Beeren dominieren, Zimt, Tabak und Rumtopf im Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt gut zu gegrilltem Lamm mit Atischocken

ANBAUGEBIET: Italien / Toskana REBSORTEN: Sangiovese BESCHREIBUNG: Kraftvoll, dicht und komplex in seiner Typizität äußern sich intensive Aromen von reifen roten Früchten wie Sauerkirsche und roter Johannisbeere eng mit einer feinen Holzwürze verbunden. Überaus wohl strukturiert mit einer reifen Tanninstruktur und einer gefälligen Säure, vielschichtig und konzentriert, das ist ein kompromissloser Genuss auf hohem Niveau. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu rotem Fleisch und Wild, ideal in Kombination mit gereiftem Käse

ANBAUGEBIET: Frankreich / Languedoc REBSORTEN / INHALT: je 1 Flasche à 0,75l - La Grange Terroir Cinsault 2020, La Grange Terroir Cabernet Sauvignon IGP Pays d'Oc 2021, La Grange Terroir Merlot IGP Pays d'Oc 2019 BESCHREIBUNG: Auf La Grange, einem Familienweingut im Languedoc, der aufstrebenden Weinregion in Südfrankreich, wird im Einklang mit der Natur gearbeitet. Jeder Rebstock findet hier seine optimale Position. Kein Wunder also, dass sich die Weine von La Grange mit vielen Auszeichnungen schmücken können. SERVIEREMPFEHLUNG: Spaghetti Arrabiata oder auch scharfe asiatische Küche Hinweis: Gerne übernehmen wir für Sie oder Ihr Unternehmen den Versand größerer Bestellungen an verschiedene Adressen. So einfach geht's: Senden Sie Ihre Bestellung bequem per E-Mail an shop@ringeltaube.de mit den folgenden Angaben: Name des/der Sets und Stückzahl, Versandadresse(n). Die Lieferung erfolgt dann durch einen externen Partner. Weitere Informationen zu Versandkosten sowie eine Übersicht aller Präsente finden Sie hier.

In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Früchten, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von einer feinen Pfefferwürze. Am Gaumen zeigt er sich reichhaltig und konzentriert, mit Noten von saftigen Pflaumen und frischen roten Himbeeren. Die Fassreifung verleiht ihm eine seidig-glatte Textur und sorgt für einen Abgang mit beispielloser Tiefe und Eleganz.  Der Zinfandel stammt von alten Reben aus dem Lodi Valley, die für besonders ausdrucksstarke und komplexe Weine stehen. Ein Rotwein, der sowohl als Solist begeistert als auch hervorragend zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Eintöpfen oder würzigem Käse passt. SERVIEREMPFEHLUNG: zu Tomatensoßen und diversen Pasta Gerichten, sowie Cioppino und jeglichen Fleischgerichten./p

Im Herzen des Beaujolais, wo Granit- und Schieferböden den Charakter der Weine prägen, entsteht der Domains Laurent Perrachon Terre de Loyse Rouge unter besten Bedingungen. Die Familie Perrachon, seit fünf Generationen eng mit dem Weinbau verbunden, widmet sich mit Leidenschaft dem Anbau der edlen Gamay-Traube.  Der Wein präsentiert sich mit einem intensiven Bukett aus reifen Erdbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen überzeugt er durch seine harmonische Säure, fruchtige Frische und einen fein ausbalancierten, anhaltenden Abgang. Ein eleganter Beaujolais Villages AOP, der hervorragend zu leichten Fleischgerichten, Geflügel und aromatischem Käse passt. SERVIEREMPFEHLUNG: begleitet kalte und deftige Speisen wie Carpaccio, Salate oder auch Barbecue.