Grand Velours Grande Réserve - Saint Guilhem Le Désert IGP
ANBAUGEBIET: Frankreich / Languedoc-Roussillon - Pays d'Hérault
REBSORTEN: Grenache, Mourvèdre, Syrah
BESCHREIBUNG: Etwa 40 Kilometer westlich von Montpellier liegt das charmante Dorf St-Guilhem-le-Désert, idyllisch eingebettet an den Ufern der beeindruckenden Gorges de L’Hérault. Über Jahrhunderte hinweg hat sich der Fluss Hérault tief in das Gestein gefressen und dabei eindrucksvolle Schluchten geschaffen. Im Jahr 806 gründete Wilhelm von Aquitanien an diesem Ort die Abtei von Gellone, die heute als UNESCO-Weltkulturerbe geschützt ist. Der historische Ort ist zudem ein wichtiger Punkt auf dem Jakobsweg und gibt der Weinregion ihren Namen, in der der charaktervolle Rotwein Grand Velours entsteht. Die Trauben der Sorten Syrah, Grenache und Mourvèdre entfalten sich zu einem komplexen, vollmundigen Wein, der mit Noten von schwarzen Beeren, Vanille und Kakao sowie einer samtigen Textur am Gaumen verführt. Ein stilvoller Rotwein, der die Sinne umschmeichelt!
SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Lammkoteletts, gegrillten Rindersteaks
| Herkunft: | Frankreich |
|---|---|
| Region: | Languedoc - Roussillon |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Geschmack: | halb-trocken |
| Alkohol (Vol%): | 13,5 |
| Inhalt (Liter): | 0,75 |