Masso Antico "Le Anfore" Rosso Salento IGT Bio-Wein

Intensive Frucht, würzige Nuancen und süditalienische Weintradition: Der Masso Antico „Le Anfore“ Rosso Salento IGT bringt den charaktervollen Geschmack Apuliens ins Glas. Dieser italienische Bio-Rotwein verbindet die Wärme des mediterranen Klimas mit einer besonderen Weinbauphilosophie und einer traditionsreichen Form der Weinbereitung. 

Der Name „Le Anfore“ verweist auf die Verwendung von Amphoren, die bereits in der Antike zur Weinbereitung eingesetzt wurden. Der Ausbau in diesen Gefäßen ermöglicht eine besondere Entwicklung des Weins, ohne ihm ausgeprägte Holzaromen zu verleihen. 

Im Geschmack zeigt sich der Rotwein mit einer fruchtbetonten Aromatik. Typische Noten süditalienischer Rotweine erinnern an reife Kirschen, dunkle Beeren und Pflaumen, begleitet von feinen Gewürznuancen. Eine harmonische Struktur und weiche Tannine machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für mediterrane Gerichte und gemütliche Abende.

SERVIEREMPFEHLUNG: Zu rotem Fleisch, Wild, vom Grill oder geschmort, und zu reifen Käsesorten.