St. Kilian Peated 46% 0.5l Bavarian Single Malt Whisky

HERKUNFT: Deutschland / Bayern

BESCHREIBUNG: Für die rauchige Version „St. Kilian Peated – rich & smoky“ kam stark getorftes („heavily peated“) Gerstenmalz aus den schottischen Highlands mit einem Phenol-Gehalt von 80 ppm zum Einsatz. Der Single Malt Whisky setzt sich mit 70% aus verschiedenen Ex-Bo urbon Fässern und 30% aus Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässern zusammen. Das Resultat ist ein Single Malt, der eine reiche Intensität von gegrillten Aprikosen, cremigem Toffee und subtiler Eichenwürze aufweist, umhüllt von wärmendem Torfrauch.