Château Pey La Tour Réserve Bordeaux Supérieur AOC 0,75 l

Fruchtbetont, kraftvoll und zugleich elegant: Der Château Pey La Tour Réserve ist ein klassischer Bordeaux Supérieur, bei dem Merlot den Stil bestimmt. Das Château liegt in der Region Entre Deux Mers östlich von Bordeaux und gehört zum Portfolio von Dourthe. Die Réserve steht für einen vollmundigen Bordeaux mit reifer Frucht, feiner Würze und gut eingebundenen Tanninen. Im Glas zeigt sich der Rotwein dunkel und intensiv. Das Bouquet wird von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und weiteren dunklen Früchten geprägt. Dazu kommen würzige Noten, Lakritz sowie je nach Reife dezente Anklänge von Röstaromen und Holz. Am Gaumen präsentiert er sich großzügig und konzentriert mit runden Tanninen und einer angenehmen Frische im Finale.

SERVIEREMPFEHLUNG: Bei etwa 15 bis 17 °C serviert, passt der Château Pey La Tour Réserve hervorragend zu Rindfleisch, Schmorgerichten, Lamm, Wild und kräftigen Gemüsegerichten. Auch zu gereiftem Käse ist der Bordeaux ein schöner Begleiter.