Del Fin del Mundo Special Blend Reserva 0.75

Der Special Blend von Bodega del Fin del Mundo gehört zu den Spitzenweinen des Hauses und bringt die besondere Weinlandschaft Patagoniens kraftvoll ins Glas. Die Cuvée verbindet 40 % Malbec, 40 % Cabernet Sauvignon und 20 % Merlot, deren Trauben aus ausgewählten Weinbergen der Bodega stammen. 

Im Glas zeigt sich der Special Blend in einem intensiven Purpurrot. Das Bouquet ist geprägt von reifen roten Früchten und Brombeeren, begleitet von Schokolade und feinen Gewürznoten. Am Gaumen wirkt er vollmundig und zugleich ausgewogen. Reife, seidige Tannine sorgen für eine samtige Struktur und begleiten den langen Nachhall. 

SERVIEREMPFEHLUNG: Bei etwa 16 bis 18 °C serviert entfaltet der Special Blend seine Frucht, Würze und Struktur besonders schön. Er passt hervorragend zu Rindfleisch, Lamm, Schmorgerichten, kräftiger Pasta und gereiftem Käse. Die Kombination aus kräftigem Körper und samtigen Tanninen macht ihn auch zu einem schönen Wein für einen besonderen Abend..