ANBAUGEBIET: Frankreich / Champagne REBSORTEN: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay BESCHREIBUNG: Der "Rosé Impérial" ist ein unwiderstehlicher Moët & Chandon, der sich durch seine heitere Fruchtigkeit und seine verführerische Attraktivität am Gaumen auszeichnet. Ein betörendes Bouquet von wilden Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen und Rosen, gekrönt von einer leichten Pfeffernote. Geschmacklich extravagant: am Beginn saftig und ein wenig fleischig, dann sehr pralle Frucht mit einer subtilen Kräuternote, insbesondere Minze. SERVIEREMPFEHLUNG: Carpaccio

Der Lunatio di Masi Lugana ist ein fruchtiger, sehr süffi ger und frischer Weißwein, der aus der traditionellen Rebsorte Trebbiano entsteht. Er wird in biologischem Anbau im historischen Lugana-Gebiet erzeugt, das sich über die sanften Hügel im Süden des Gardasees zwischen den Provinzen von Verona und Brescia erstreckt. Leuchtend strohgelbe Farbe. Üppiges Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und tropischen Früchten. Am Gaumen sehr erfrischend dank unterstützender Säure und leichter Zitrusnote in der Nase. Angenehm trockenes Finale.

Three Sixty Vodka wird ausschließlich aus Getreide vierfach destilliert. Er wird im exklusiven Diamond-Filtration-Verfahren über feinstem Diamantstaub gefiltert. Das zeigt sich in seinem milden, elegant-weichen Geschmack, seiner extremen Reinheit und Milde.

Mit einer blassgelben Farbe mit leicht grünlichen Schattierungen, präsentiert sich dieser Wein im Glas. Sein Bouquet eröffnet sich mit konzentrierten Aromen von Limonen, Lychees, Stachelbeeren und Paprika. Auch am Gaumen überzeugen die intensiven und frischen Fruchtcharaktere. Die hervorragende Balance von Frucht und animierender Säure unterstützt die Komplexität des Weines und prägt den angenehmen Nachhall mit dem klaren und sauberen Finish. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein exotischer Genuss passend zu Austern

Die perfekte Ausgewogenheit von vier Botanicals - Wacholder, Koriander, Angelika und Süßholz - bieten die klassische Basis für Cocktails. SERVIEREMPFEHLUNG: Unverwechselbare Aromen, die Sie am besten mit Tonic, viel Eis und einer Zitronenspalte genießen.

GINRAW, ist der High-End-Gin aus Barcelona. GINRAW entsteht aus dem Talent einer Gruppe von Experten, die ihr Wissen, ihren Enthusiasmus und ihr Engagement vereinen, um einen überlegenen Gin zu kreieren. Hergestellt in kleinen Chargen von 5.000 Flaschen, einzeln nummeriert, verwendet Ginraw ein einzigartiges Herstellungsverfahren, das die traditionelle Art mit den neuesten Niedertemperatur-Destillationstechniken kombiniert. Das Ergebnis ist ein subtiler und eleganter Gin mit einem frischen Aroma und Geschmack.

Eine luxuriöse Mischung aus cremiger irischer Sahne und dreifach destilliertem irischen Whiskey. Flat-White Martini: Der edle Cocktail mit dem seidig-weichen Geschmack, der schaumigen Oberfläche und dem Extra-Kaffee-Kick. Zutaten: 50ml Baileys Original Irish Cream, 25ml Smirnoff Vodka, 25ml Espresso, Eiswürfel. Der Perfekte Mix: Ein paar Eiswürfel in den Cocktailshaker geben und dann den Baileys darüber gießen. So lange schütteln, bis alles perfekt vermischt und die Flüssigkeit geschmeidig ist. In ein Cocktailglas abseihen, als Verzierung behutsam drei Kaffeebohnen oben auf dem Cocktail platzieren, zurücklehnen und genießen.

Bei der Herstellung außergewöhnlicher Single Malt Whiskys mit echtem Speyside-Charakter erfolgt die erste Reifung in Ex-Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche, anschließend wird eine Auswahl der Spirituose in Ex-Tempranillo-Rotweinfässer aus Spanien umgefüllt. Tempranillo-Rotweinfässer werden selten für das Finishing und die Veredelung von Whiskys verwendet. Es handelt sich um eine dunkle Rebsorte aus Spanien, die für ihre reichhaltigen, vollmundigen Rotweine bekannt ist. "

Herrlich duftend und seidig perlend im Glas. Der zarte Duft von grünem Apfel, Limette und Akazienblüten spiegelt sich wunderbar in seinem fruchtig-spritzigen Geschmack wieder. Das Säure-Süße-Spiel bietet die ideale Bühne für seine Aromenfrische und den angenehm trockenen Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: als knackiger Aperitif

Als Alternative zur klassischen, klaren Brillianzglas Flasche bietet Three Sixty eine Abwechslung auf Augenhöhe. Three Sixty Black 42 zeigt ein schwarzes, attraktives Flaschendesign im Premiumauftritt durch die stylische Facettenstruktur und das exklusiv e Silberfolien-Samtlabel. Dabei zeigt Three Sixty Vodka Black 42 eine genauso herausragende Produktqualität wie sein Bruder. Ebenso 4-fach destilliert und diamantfiltriert, aber mit 42% vol.

Mit einem frischen lachsfarbenen Pink begeistert dieser zugleich kernig-delikate aber auch intensive Crémant im Glas. In der Nase entwickeln sich florale Noten von Iris und Veilchen, aber auch rote Beerenfrüchten und Brioche. Am Gaumen beeindrucken neben den fruchtigen und erdigen Noten die gut eingebundenen, von Vanillearomen geprägten Holztönen. Ein geschmeidiger und weicher Schaumwein mit erfrischendem Mousseux und lang anhaltendem Abgang. Die vielfach ausgezeichneten Crémants aus dem Hause Bouvet-Ladubay sind inzwischen eine Instanz, wenn es um Schaumweine von der Loire geht, und eine wunderbare Alternative zu Champagner bei festlichen Anlässen. SERVIEREMPFEHLUNG: Schweinebraten, Poularde mit Kräutern

Ein zeitgenössischer Klassiker! Mit seiner lebhaften roten Farbe, seinem starken Aroma und anregenden Geschmack ist Campari schon immer ein Symbol der italienischen Apritif-Kultur. Das Rezept ist geheim und soll über 80 Zutaten enthalten, u.a. Chinin, bittere Kräuter, Rhabarber, Granatapfel, Ginseng, Zitrusöl und Orangenschalen. Angenehm bitter und pikant im Geschmack.

Eine delikate aber klare Struktur prägt diesen hell goldenen Schaumwein. Der wunderbare Charakter der Chenin Blanc Traube wird von den feinen Aromen neuer Eichenfässer und exzellent ausbalancierten Tanninen unterstützt. Serviert man diesen Sekt mit der optimalen Temperatur glaubt der Weinliebhaber, einen "Grand Cru" im Glas zu haben. Nur die extravaganten feinen Perlen verraten, dass es sich um einen hervorragenden Schaumwein handelt. Ein neuer, erfrischender aber doch irgendwie klassischer Brut-Stil. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Sekt ist perfekt für spezielle Anlässe, edle Empfänge und besondere Momente. Auch als extravaganter Aperitif zu Austern, Hummer- und Muschelgerichten oder geräuchertem Lachs ist dieser Sekt eine ideale Ergänzung. Verführerisch wirkt er als Partner zu frischen Früchten, vor allem Erdbeeren. Wir empfehlen Ihnen, Ihren Gästen diesen Sekt gut gekühlt zu servieren.

Farbe: Rubinrot. Bouquet: intensiv mit Noten von roten Früchten und Violen, leicht würzig. Geschmack: frisch und harmonisch mit Aromen von roten Früchten. SERVIEREMPFEHLUNG:  Kastanien- und Wurstravioli oder Hülsenfrüchtesuppe

Die Botanicals für den Ophir Oriental Gin stammen aus der ganzen Welt. So wird beispielsweise Kubeben-Pfeffer aus Indonesien, Schwarzer Pfeffer aus Indien und Koriander aus Marokko verwendet. Nach ihrer langen Reise werden die Botanicals in der ältesten Gin-Destillerie Londons, die bereits seit 1761 existiert, weiterverarbeitet. Ein reichhaltiger, robuster Gin mit einem weichen Bouquet und scharfen Zitrusschüben. Die prägnanten Kreuzkümmel- und Kardamomaromen sorgen für einen warmen erdigen Hintergrund. Weicher Kampfer, etwas Süße und die orientalischen Gewürze erzeugen ein anhaltend warmes Mundgefühl.

Absolut Vodka, ausschließlich aus natürlichen Zutaten hergestellt, verkörpert den wahren Geschmack von Wodka - eine Spirituose, die sanft ist, zugleich aber auch in jedem Cocktail Akzente setzt. Jede Flasche Absolut Vodka wird unter dem Dach der Brennerei in Åhus / Südschweden hergestellt und abgefüllt. Intensiv im Geschmack, gleichzeitig aber auch weich und zart mit einem unverkennbaren Getreidecharakter und einem Hauch getrockneter Früchte.

Sein unverwechselbar erfrischender Geschmack ist auf die Verwendung feinster Zutaten wie Wachholder, Koriandersamen und Engelwurz zurückzuführen. SERVIEREMPFEHLUNG: Gordon's Appleback: Mixen Sie Gordon's London Dry Gin mit Zitronenlimonade und Apfelsaft und Sie erhalten diesen eleganten, zitronigen Cocktail.

Seit den 70er-Jahren wird MOLINARI exportiert und ist mittlerweile Weltmarktführer im Sambuca-Segment. Die begehrte Anisspirituose MOLINARI Extra ist ein Destillat aus Sternanis, abgerundet mit aromatischen Gewürzen, die in einer Geheimrezeptur der Famili e Molinari hinterlegt sind. MOLINARI Extra ist der einzige Sambuca, der die Bezeichnung „Extra“ aufgrund seiner hervorragenden Qualität tragen darf. Gerne wird er pur oder mit drei Kaffeebohnen („con la mosca“- Ritual) getrunken.

SKYY Vodka ist anders. Unkonventionell, charismatisch und schillernd wie sein Ursprungsort San Francisco. Als einer der führenden Premium Vodkas in den USA repräsentiert SKYY Vodka kosmopolitischen Lifestyle und ist Inbegriff moderner Cocktail Kultur. SK YY Vodka besteht aus hochwertigem Weizen und kristallklar gefiltertem Wasser. SKYY wird vierfach destilliert und dreifach gefiltert. Er schmeckt deshalb besonders mild und einzigartig weich.

Bottega Limoncino wird ausschließlich aus sizilianischen Zitronen der Sorte Femminello Siracusano hergestellt. Sie sind von besonderer Qualität und aromatischer Intensität. Nach dem Pflücken werden sie von Hand geschält. Die Zitronenschalen werden dann in Alkohol und Grappa eingelegt. Das Resultat ist ein süßer Likör, duftend und aromatisch.

Espresso Martini - Mit einer tiefen Achtziger-Seele und reich an den typischen Aromen dieser Zeit wurde der Espresso Martini vom englischen Barkeeper Dick Bradsell erfunden. Es scheint, dass eines Tages ein berühmtes und beliebtes Model der 80er Jahre (einige Quellen sprechen von Kate Moss, andere sind sich sicherer, dass es sich um Naomi Campbell handelte, aber die Identität des Models wurde nie bestätigt) auf der Suche nach einem echten "Energieschub" in seinem Lokal in London auftauchte. Der Wunsch war sehr genau: Ein Cocktail, der sie erst aufwecken, dann überwältigen sollte - für einen knisternden Abend ohne Müdigkeit. Also kombinierte Bradsell ohne zu zögern Wodka, eine Tasse Espresso-Kaffee, Zucker und Kaffeelikör und kreierte somit einen der beliebtesten, frischen und anregenden Muss-Cocktails der modernen Mixkunst.

The Botanist Islay Dry Gin stammt aus der Whisky-Destillerie Bruichladdich. Botanist macht seinem namen alle Ehre, denn neun klassische Gin-Gewürze und 22 handverlesene, lokale Botanicals verleihen ihm seinen Charakter. Extrem langsam destilliert und mit viel Liebe und Handarbeit entstand eine neue, wilde Generation von Premium Gin. Eine Spirituose von unglaublicher Komplexität und mit einem vielschichtigen Spiel der Aromen. Die magische Melodie Islay's: Wacholder, Apfelminze, Frühlingswälder, Distel-Honig, wilde Minze und Sommerwiesen. Der Alkohol ist der Nase deutlich zu spüren, aber im Geschmack gesellt sich zum Wacholder eine anregende Zitrusfrische. Ein Gin auch für Liebhaber intensiver Wacholder-Gins.

Aperol ist das Herz des Aperol Spritz und der perfekte Aperitif. Er ist ein Destillat aus Rhabarber, Chinarinde, Gelbem Enzian, Bitterorange und aromatischen Kräutern. Seine strahlende orange Farbe und sein besonders bitter-süßer Geschmack kommen aus einem Geheimrezept, das seit seiner Herstellung 1919 nie geändert wurde.

Feinste Sahne aus Alpenmilch mit süß-zartem Pistazienaroma ergeben einen herrlichen Likör, der sich hervorragend zur Zubereitung edler Desserts oder ausgeklügelten Cocktails eignet!