L'Antesi Salice Salentino Riserva DOP Lufthansa Business Class Bordwein

Apulien kann mehr als Primitivo: Der L’Antesi Salice Salentino Riserva zeigt eine andere, charaktervolle Seite der süditalienischen Weinregion. Die Cuvée aus den für den Salento typischen Rebsorten Negroamaro (80 %) und Malvasia Nera (20 %) präsentiert sich kraftvoll, vollmundig und herrlich mediterran – und ist als Bordwein der Lufthansa Business Class bereits über den Wolken unterwegs. 

Im Glas begeistert der trockene Rotwein mit reifer dunkler Frucht und saftigen Beeren, begleitet von feinen Noten von Schokolade, Tabak und mediterranen Gewürzen. Mit 14 % Vol. bringt er ordentlich Körper und Wärme mit, ohne dabei seine Balance zu verlieren. Ein Wein mit Tiefe, Würze und einem angenehm langen Nachhall. 

Das ‚Riserva‘ im Namen steht vor allem für Zeit: Ein Salice Salentino Riserva muss mindestens 24 Monate reifen, davon mindestens sechs Monate im Holz. Diese längere Reife verleiht dem Wein seine komplexe, warme Aromatik und die harmonisch eingebundenen würzigen Noten.

SERVIEREMPFEHLUNG: Ein wunderbarer Begleiter zu Schmorgerichten, Ossobuco, Lamm und kräftigem Rind, aber auch zu Pilzgerichten und gereiftem Hartkäse. Oder einfach solo genießen und sich ein kleines Stück italienisches Lebensgefühl nach Hause holen.