Der Cosmopolitan ist ein zeitgenössischer Klassiker. Viele schreiben seine Entstehung Cheryl Cook in den 1980er Jahren zu. Die Martini-Königin von South Beach, Florida, wollte diesem Getränk ihre Note (und eine neue Farbe) verleihen, damit Frauen es mögen. Nun, es funktionierte und der faszinierende "Cosmo" erlangte absolute Berühmtheit. Ein sehr ähnliches Rezept erscheint jedoch in dem Buch Pioneers of Mixing at Elite Bars 1903-1933. - Na und? Ein moderner Martini oder ein neu erfundener Klassiker? Es ist Ihre Bar, Sie entscheiden.

Negroni wurde in Florenz zwischen 1919 und 1920 von Graf Camillo Negroni kreiert: Damals besuchte der Graf gewöhnlich das aristokratische Caffè Casoni in der Via de' Tornabuoni und "den üblichen Americano leid" bat den Barmann Fosco Scarselli, einen Schluck Gin anstelle von Soda hinzuzugeben, zu Ehren seiner jüngsten Reisen nach London. Was für den Grafen "das Übliche" war, wurde für die Anderen "Ein Americano nach Art des Grafen Negroni" und aus diesem Grund bekam er den Namen des Grafen, der ihn so sehr mochte. Der Cocktail wurde seit den fünfziger Jahren, zuerst in Italien und dann auf der ganzen Welt so populär, dass er sogar in einem der Romane von Ian Flemings James-Bond-Saga, Risiko, erwähnt wurde, in dem der legendäre Agent 007 während eines Aufenthalts auf der Halbinsel tatsächlich einen Negroni bestellt.

Daiquiri - Die Ursprünge des Cocktail stammen aus dem späten neunzehnten Jahrhundert, zur Zeit des Krieges zwischen den Vereinigten Staaten und Spanien, einigen Quellen zufolge kam ein Marineoffizier nach dem Untergang des Hauptschiffs - im Hafen von Havanna - in einem kleinen Dorf in der Nähe von Santiago de Cuba, eben Daiquiri, an. Um seinen Durst zu stillen, betrat er eine Art Baracke, die als Bar genutzt wurde. Nachdem er sich geweigert hatte, Rum pur zu trinken, bekam er etwas Limettensaft dazu und rundete alles mit Zucker ab. So entstand der Daiquiri, einer der Lieblingscocktails des Schriftstellers Ernest Hemingway zusammen mit dem Mojito: ...Mein Mojito in La Bodeguita, mein Daiquiri in La Floridita.

Aperol ist das Herz des Aperol Spritz und der perfekte Aperitif. Er ist ein Destillat aus Rhabarber, Chinarinde, Gelbem Enzian, Bitterorange und aromatischen Kräutern. Seine strahlende orange Farbe und sein besonders bitter-süßer Geschmack kommen aus einem Geheimrezept, das seit seiner Herstellung 1919 nie geändert wurde.

Margarita - Die Legenden über den Ursprung des Margaritas sind zahlreich und keine scheint anerkannter zu sein als die andere, aber unser Meister-Barkeeper Patrick Pistolesi glaubt, dass das Originalrezept des beliebten Cocktails auf das Jahr 1938 in Mexiko zurückgeht und zu Ehren der geliebten mexikanischen Tänzerin und Showgirl Rita de la Rosa kreiert wurde. Es scheint, dass ein Barkeeper, von der unglaublichen und elektrisierenden Performance von Rita auf der Bühne fasziniert, einen Cocktail auf Tequila-Basis improvisierte, um ihre Aufmerksamkeit zu erregen (und vielleicht sogar ihr Herz zu gewinnen). Die Popularität des Getränks wuchs dann in den 1940er Jahren dank einer Werbekampagne, die lautete: "Margarita: much more than a girl's name!", was so viel heißt wie "Margarita: Viel mehr als nur ein Frauenname!".

Tommy's Margarita - Dieser Cocktail wurde Anfang der 90er Jahre von Julio Bermejo kreiert und erhält seinen Namen vom Familienrestaurant und der Bar in San Francisco, die selbst zur "besten Tequila-Bar der Welt" erklärt wurde. Tommy's Margarita ist jetzt auf allen Cocktail-Listen der besten Bars der Welt und gleichzeitig ist das kleine Familienrestaurant, in dem dieses fabelhafte Getränk geboren wurde, ein Mekka für Barkeeper und Neugierige geworden, die ihn verkosten und dabei ein "unvergessliches Erlebnis" erleben möchten. Im Vergleich zum klassischen Margarita hebt es dessen Geschmack hervor, indem es das "triple sec" durch Agavensirup ersetzt, der nicht überraschend aus einer Sukkulente aus Mexiko gewonnen wird: Agave Tequiliana Weber.

Whiskey Sour - Es wird angenommen, dass der Whiskey Sour von dem Engländer Elliott Stubb kreiert wurde, der im Jahr 1872 im Hafen von Iquique (damals zum Staat Peru gehörend) landete, hier eine Bar eröffnete und beim Experimentieren mit verschiedenen Aperitifs dazu kam, die einheimische Zitrone "limon de pica" mit Whisky und Zucker zu mixen und somit eine perfekte Mischung zwischen dem angelsächsischen Stil und der südamerikanischen Frucht kreierte. Tatsächlich wird dieser Cocktail bereits in dem berühmten Buch von Jerry Thomas von 1862 "How to Mix Drinks: The Bon-vivant's Companion" erwähnt, wenn auch mit einem etwas anderen Rezept. Whisky Sour ist trotz seiner stählernen Seele ein umhüllender und verführerischer Cocktail mit einem präzisen und klaren Geschmack, mit den karamellisierten und rauchigen Aromen von Bourbon, die durch die aromatische Wirkung der Zitrone erfrischt werden.

Der beliebte italienische Aperitif Klassiker jetzt ganz ohne Alkohol. Der Pizzolato SPRITZ Aperitivo alkoholfrei überzeugt mit fruchtigen Zitrusnoten, einer angenehmen Bitternote und erfrischender Spritzigkeit. Die harmonische Kombination aus sonnigen Orangenaromen und feinen Kräuternoten sorgt für authentischen Aperitivo Genuss und macht Lust auf den nächsten Schluck.  Perfekt als alkoholfreie Alternative für entspannte Sommerabende und gesellige Momente. Am besten gut gekühlt genießen.

Gin Sour - Die Sour-Kategorie ist eine der ältesten in der Geschichte der Cocktails, man kann sogar sagen, dass sie den Ausgangspunkt für die Kunst des Mixens darstellt: Der erste, der das Rezept kodifiziert hat, war in der Tat der große Jerry Thomas. Sour basiert auf einem sehr einfachen Gleichgewicht: Ein süßer Anteil (normalerweise Zuckersirup), ein bitterer Anteil, der durch Limetten- oder Zitronensaft gegeben ist, und natürlich ein Destillat, das der Mischung Charakter verleiht. Die am häufigsten verwendeten Spirituosen bei dieser Art von Zubereitung sind Rum (Daiquiri), Bourbon, Wodka und Gin. Der Name Gin Sour, der sich offensichtlich auf die säuerlichen Noten der Zitrone bezieht, kann irreführend sein, da dieser Cocktail tatsächlich eine perfekte Ausgewogenheit aufweist, die durch die Verbindung zwischen der Süße des Zuckers, der Säure der Zitrone und dem trockenen Geschmack des Gins gegeben ist.

Sommerliche Leichtigkeit, prickelnde Frische und italienisches Aperitivo Feeling vereinen sich im Limoni SPRITZ Aperitivo Frizzante. Die trinkfertige Komposition begeistert mit ihrer harmonischen Balance aus fruchtigen Zitrusnoten, feiner Bittersüße und lebendiger Perlage.  Im Glas leuchtet der Aperitif in einem einladenden Orangeton und verführt mit Aromen von sonnengereiften Orangen, Zitrusfrüchten und feinen Kräuternoten. Am Gaumen zeigt er sich erfrischend, fruchtig und angenehm spritzig mit einem harmonischen Finale. Ideal für entspannte Sommerabende, gesellige Runden oder als unkomplizierter Aperitif vor dem Essen.  Am besten gut gekühlt auf Eis und mit einer Orangenscheibe servieren.

Der NIO Cocktails Mai Tai bringt das Flair tropischer Strände direkt ins Glas. Dieser fertig gemischte Premium-Cocktail vereint die charakteristische Balance aus fruchtiger Frische und fein abgestimmter Spirituosenbasis – perfekt portioniert in der 0,1-l-Packung.  Einfach kühlen, einschenken und genießen – ganz ohne Shaker oder Barzubehör. Ideal für unterwegs, als stilvolles Geschenk oder für unkomplizierten Cocktailgenuss zu Hause.

Old Fashioned - Die Ursprünge dieses Getränks reichen so weit zurück, dass es schwer zu sagen ist, wem die Urheberschaft zugeschrieben wird. Ursprünglich hieß er Whisky Cocktail, da er die klassische Formel von 1806 ausdrückte: Destillat, Zucker, Wasser und Bitter. Ab 1870 führte die Verfügbarkeit neuer Liköre zur Schaffung unzähliger neuer "verbesserter" Whisky-Cocktails, aber auch zu einer Rebellion derer, die nur das alte Rezept wollten. Daher Old Fashioned Whisky Cocktail.

Der Gimlet ist ein Cocktail aus Gin und Limettensaft. Ein Zitat von 1928 lautet: "Gin, ein Hauch von Zitrone und Soda". Die Beschreibung von 1953 in Raymond Chandlers Roman "The Long Goodbye" besagt, dass "ein echter Gimlet halb Gin und halb Limettensaft und sonst nichts ist". Diese Aussage entspricht den Proportionen, die das "Savoy Cocktail Book" von 1930 vorschlägt. Der Ursprung des Namens ist unklar: Die populärste Theorie bezieht sich auf den Chirurgen Admiral Sir Thomas Gimlette, der angeblich als erster dem täglichen Gin seiner Royal Navy-Männer Limettensaft hinzufügte, um ihnen zu helfen, die Schäden von Skorbut (einer Krankheit, die auf Vitamin-C-Mangel zurückzuführen ist) bei den langen Ozeanüberquerungen zu bekämpfen.

Gin Proved - Diese Variante des Klassikers kombiniert gekonnt zwei ganz unterschiedliche Geschmäcker, den bitteren, typisch für Wacholder, und den süßen, typisch für Veilchen. Die unverwechselbaren blumigen Noten der Knospen und Blütenblätter der Veilchen verschmelzen mit den scharfen Noten des Gins zu einem ausgewogenen Ergebnis, das diesen Cocktail für die unterschiedlichsten Anlässe geeignet macht. Perfekt in den langen und kalten Wintermonaten, um etwas Frühlingsluft zu bringen und gleichzeitig erfrischend, wenn man an heißen Sommerabenden Entspannung sucht.

Der Limoncello Sprizz von Schloss Affaltrach vereint italienische Lebensfreude mit feiner Aperitifkultur. Hergestellt aus erlesenen Zitronen der sonnenverwöhnten Amalfiküste und kombiniert mit einem prickelnden Secco aus aromatischen Rebsorten, entsteht ein außergewöhnlich frischer Genussmoment. Die harmonisch ausbalancierten süßen und sauren Nuancen verleihen diesem Aperitif seine besondere Leichtigkeit und machen ihn zum idealen Begleiter für warme Tage.  Fruchtig, spritzig und angenehm erfrischend: ein perfektes Sommergetränk für gesellige Momente.  Ob gut gekühlt auf der Terrasse, als Aperitif vor dem Essen oder als Highlight bei Sommerfesten, dieser Limoncello Sprizz bringt mediterranes Flair direkt ins Glas.

Spanisches Lebensgefühl für gesellige Momente. Die Sangria Peñasol bringt Sonne, Sommer und mediterrane Leichtigkeit direkt ins Glas und begeistert mit ihrem fruchtigen Charakter. Aromen von reifen roten Früchten und Zitrusfrüchten verbinden sich zu einem harmonischen Geschmackserlebnis mit angenehmer Frische. Gut gekühlt serviert entfaltet die Sangria ihre ganze Fruchtigkeit und sorgt für unkomplizierten Genuss. Ideal für Gartenpartys, Grillabende oder entspannte Stunden mit Freunden.

HERKUNFT: Italien BESCHREIBUNG: Vodka Sour, eine erfrischende Mischung aus pikanter Limette, Zuckersirup und Ketel One Vodka. Sour basiert auf einem sehr einfachen Gleichgewicht: Ein süßer Anteil (normalerweise Zuckersirup), ein bitterer Anteil, der durch Limetten- oder Zitronensaft gegeben ist, und natürlich ein Destillat, das der Mischung Charakter verleiht. Die am häufigsten verwendeten Spirituosen bei dieser Art von Zubereitung sind Rum (Daiquiri), Bourbon, Wodka und Gin. Zu den sommerlichen Cocktails schlechthin gehört auch der Vodka Sour, der sich perfekt für diejenigen eignet, die ein leichtes und frisches Getränk suchen.

Ein Rotwein, der hält, was sein Name verspricht: Mucho Mas steht für „viel mehr“ Geschmack, viel mehr Genuss und viel mehr Persönlichkeit. Dieser beliebte spanische Rotwein begeistert mit seiner intensiven Frucht, seiner weichen Struktur und seinem unkomplizierten Charakter. Im Glas entfalten sich verführerische Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und dunklen Waldfrüchten, begleitet von feinen Gewürznoten und einem Hauch Vanille. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, harmonisch und angenehm weich mit einem langen, fruchtbetonten Nachhall. Ob zum gemütlichen Abendessen, beim Grillen mit Freunden oder als Begleiter für gesellige Runden – Mucho Mas Tinto überzeugt mit seiner Vielseitigkeit und seinem zugänglichen Stil. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Pasta, Pizza, gegrilltem Fleisch, Tapas und würzigen Käsevariationen.

Fruchtig, frisch und voller spanischer Lebensfreude. Der Mucho Mas Rosado vereint die Leichtigkeit eines modernen Roséweins mit einer ausdrucksstarken Frucht und sorgt für unkomplizierte Genussmomente zu jeder Jahreszeit. Bereits in der Nase begeistert er mit verführerischen Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren. Am Gaumen zeigt er sich saftig, harmonisch und wunderbar ausgewogen. Die frische Frucht wird von einer angenehmen Lebendigkeit begleitet und macht diesen Rosé zu einem echten Allrounder für gesellige Anlässe.  Ob auf der Terrasse, beim Picknick, zum Grillabend oder als Aperitif – Mucho Mas Rosado bringt mediterranes Flair und sommerliche Leichtigkeit direkt ins Glas. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Salaten, Antipasti, Fischgerichten, gegrilltem Gemüse, leichten Pastagerichten oder einfach pur an einem warmen Abend.

Der NIO Cocktail Limoncello ist ein hochwertiger Ready-to-Drink-Cocktail, inspiriert vom klassischen italienischen Zitronenlikör. Frische Zitronenaromen treffen auf eine ausgewogene Süße und sorgen für ein authentisches Geschmackserlebnis. Perfekt servierfertig, ideal für spontane Genussmomente oder als stilvoller Aperitif.

Der Schloss Affaltrach Bergpfirsich Sprizz ist ein fruchtig-frischer Aperitif, der sommerliche Leichtigkeit ins Glas bringt. Die Kombination aus prickelndem Secco und dem aromatischen Geschmack von reifem Bergpfirsich sorgt für ein harmonisches und erfrischendes Geschmackserlebnis. Im Bouquet entfalten sich intensive Aromen von saftigen Pfirsichen und feinen Fruchtnoten. Am Gaumen wirkt der Sprizz leicht, spritzig und fruchtbetont, mit einer angenehmen Balance aus Süße und Frische. Der Abgang ist erfrischend und fruchtig.  Perfekt als Sommeraperitif, gut gekühlt auf Eis serviert und ideal für gesellige Momente.

Der Sparkling Blood Orange Spritz alkoholfrei im 3×0,2-l-Set bietet vollen Spritz-Genuss in praktischer Portionsgröße. Fruchtige Blutorange, Muskatellertraube und ausgewählte Botanicals sorgen für einen feinherben, prickelnden Aperitif, komplett alkoholfrei und sofort trinkbereit.  In der Nase zeigen sich reife Blutorange, würzige Akzente und florale Nuancen. Am Gaumen verbindet sich eine sanfte Fruchtsüße mit eleganter Bitterkeit und würziger Tiefe. Die lebendige Kohlensäure verleiht Frische, während Zitrus- und Kräuternoten in einem langen, harmonischen Finale ausklingen.  Ideal für unterwegs, Events & Gastronomie Ob auf Eis serviert oder direkt aus der Flasche, dieser alkoholfreie Ready-to-Drink Spritz ist perfekt für Events, Minibars, Caterings oder als stilvolle To-go-Option. Mit Orangenscheibe und Rosmarin serviert, optional mit Soda verlängert, überzeugt er auch anspruchsvolle Aperitif-Fans.

Italienisches Lebensgefühl in seiner spritzigsten Form. Der La Gioiosa Spritzzoso vereint die beliebte Aperitivo Kultur Italiens mit prickelnder Frische und fruchtigen Aromen zu einem perfekt abgestimmten Ready to Drink Cocktail. Leuchtend orange im Glas entfaltet er ein harmonisches Zusammenspiel aus sonnigen Zitrusnoten, feiner Süße und angenehm bittersüßen Aperitif Nuancen. Die prickelnde Kohlensäure sorgt für ein erfrischendes Mundgefühl und macht jeden Schluck zu einem kleinen Ausflug an die italienische Riviera.  Ob als unkomplizierter Aperitif, bei geselligen Abenden mit Freunden oder als Begleiter zu sommerlichen Snacks – der Spritzzoso bringt Dolce Vita direkt ins Glas. Am besten gut gekühlt genießen oder auf Eis mit einer frischen Orangenscheibe servieren.

Spanische Leichtigkeit, frische Frucht und unkomplizierter Genuss vereinen sich im Mucho Mas Blanco zu einem Weißwein, der zu vielen Gelegenheiten passt. Seine harmonische Art und seine ausgewogene Frische machen ihn zum perfekten Begleiter für entspannte Stunden mit Freunden und Familie. Im Bouquet entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, saftigem Pfirsich und feinen tropischen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch, lebendig und angenehm ausgewogen mit einer feinen Fruchtsüße und einem eleganten, erfrischenden Finale.  Ob auf der Terrasse, beim sommerlichen Dinner oder als Aperitif – dieser spanische Weißwein überzeugt mit seinem unkomplizierten Charakter und macht Lust auf den nächsten Schluck. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Geflügel, Antipasti und mediterranen Vorspeisen.