HERKUNFT: Schottland BESCHREIBUNG: Der 12-jährige Mortlach 'The Wee Witchie' reifte in einer Kombination aus Sherry- und Bourbonfässern. Dieser Malt markiert den Einstieg in eine neue Serie, die Diageo 2018 im Rahmen der Neupositionierung der Marke ins Leben rief, wobei die neuen Abfüllungen deutlich erschwinglicher sind. Die Mortlach-Destillerie ist bekannt für ihr einzigartiges Destillationsverfahren, das Ende des 19. Jahrhunderts von Alexander Cowie entwickelt wurde. Der Whisky durchläuft dabei sechs unterschiedlich geformte Brennblasen, wird durch Rohrbiegungen mehrfach abgetrennt und 2,81-fach destilliert. Dies verleiht dem 'Beast of Dufftown' seinen besonders kräftigen und muskulösen Charakter.

Amaro Ramazzotti ist ein italienischer Digestif mit bitterem Geschmack. 33 verschiedene aromatische Pflanzen und Früchte bilden die Grundlage dieses Likörs, vor allem sizilianische Süßorangen, Bitterorangen aus Curaçao, Sternanis und Kardamom. Amaro Ramazzotti wird traditionell als Digestif getrunken, entweder pur oder auf Eis, da sich sein Geschmack so am besten entfaltet.

Don Papa feiert die Leidenschaft und die Überschwänglichkeit von Papa Isio, dem heldenhaften Freiheitskämpfer und Schamanen der Insel Negros, wo der bekannte Don Papa Rum hergestellt wird und wo der Held sich für die Unabhängigkeit seiner Heimatinsel einsetzte. Aus der speziellen "Black Gold" Melasse gebrannt, reift der Don Papa Baroko am Fuße des Kanlaon-Berges auf der Insel Negros mehrere Jahre lang in amerikanischen Weißeichefässern, bevor ihn das Blending zu einem reichen, weichen Finish verhilft. Die so entstandene Spirituose auf Rumbasis verkörpert den ursprünglichen Stil von Don Papa - ein vor Zitrusnoten und Vanille nur so strotzendes Aroma, ein körperreicher und vollmundiger Geschmack mit kandierten Früchten und Honig, sowie ein langer, kräftiger Abgang mit einem Hauch von Eiche und Würze. Der Baroko kann sich beim puren Genuss perfekt entfalten, überzeugt aber auch "On the rocks" oder in Ihren Lieblingscocktails.

HERKUNFT: USA / Tennessee BESCHREIBUNG: Seit 1866 nach unverändertem Originalrezept hergestellt, ist Jack Daniel's Old No.7 der weltweit meistverkaufte Whiskey und kommt, Tropfen für Tropfen, aus Amerika's ältester registrierter Distillerie in Lynchburg, Tennessee. Seine Milde bekommt er durch die Holzkohle-Filterung, bevor er in handgefertigten Fässern reift. Im Geschmack ein Mix aus Karamell, Vanille und Holznoten mit leichter Frucht. Im Abgang angenehm süß mit betonter Eiche die nach und nach in Apfel übergeht.

HERKUNFT: England BESCHREIBUNG: Dieser intensive Wacholder-Duft ist atemberaubend - im Duft-Test lässt sich Gordon's Alcohol Free 0.0 nicht von einem "normalen" Gin unterscheiden. Koriander und frische Zitruszesten runden das Gesamtbild ab, verleihen ihm ungeahnte London Dry-Power.

Der Scotch vereint Aromen von süßem Rauch und pfeffriger Würze mit Noten frischer Zitrusfrüchte zu einem lebendigen Whiskey-Erlebnis, das in einem lang anhaltenden, wärmenden Abgang mündet. SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen Talisker am besten pur oder mit etwas Wasser, um den intensiven Geschmack herauszuziehen.

HERKUNFT: Deutschland BESCHREIBUNG: Ein altes Familienrezept aus der Brennerei Scheibel neu interpretiert. Das Ergebnis: ein echtes Geschmacksfeuerwerk, in dem jedes Element seinen Platz hat. Der Aprikosenbrand sowie Jamaica-Rum und Cognac, die für die perfekte Abrundung sorgen. Viel Vergnügen mit dieser durch handwerkliche Herstellung gewonnenen Edel-Spirituose mit der komplexen Aromafülle. Nase: dominierende frische Aprikose mit einem Hauch von Mandel. Geschmack: breites, fast schon moussiges Fruchtaroma. Abgang: samtig weicher Fruchtnachhall. Frucht: aromatische und vollreife Aprikosen.

Ausgewählte Trester aus Merlot-Trauben, die frisch und weich gelesen werden. Nach handwerklicher Methode gebrannt.

HERKUNFT: Deutschland / Bayern BESCHREIBUNG: Der St. Kilian Classic setzt sich mit 70% aus verschiedenen Ex-Bourbon Fässern und 30% aus Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässern zusammen. Der Single Malt Whisky überzeugt mit reifen Aprikosen und Pfirsichen, die von cremiger Vanille, würziger Eiche und feinen Kräuternoten abgerundet werden.

HERKUNFT: Deutschland / Bayern BESCHREIBUNG: Für die rauchige Version „St. Kilian Peated – rich & smoky“ kam stark getorftes („heavily peated“) Gerstenmalz aus den schottischen Highlands mit einem Phenol-Gehalt von 80 ppm zum Einsatz. Der Single Malt Whisky setzt sich mit 70% aus verschiedenen Ex-Bo urbon Fässern und 30% aus Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässern zusammen. Das Resultat ist ein Single Malt, der eine reiche Intensität von gegrillten Aprikosen, cremigem Toffee und subtiler Eichenwürze aufweist, umhüllt von wärmendem Torfrauch.

Der 10-jährige Talisker wird doppelt destilliert und reift in amerikanischen Weißeichenfässern, was seinem rauchigen Charakter malzig-süße Noten sowie eine frische Meeresbrise verleiht. Im intensiven Geschmack treten die bekannten würzigen Facetten der Talisker Brennerei hervor. Der sogenannte „Chili Catch“ begleitet den langen, wärmenden Abgang und macht den Whisky zu einem der markantesten Single Malts auf dem Markt. Das neue Design der Flasche setzt auf eine umweltfreundlichere Verpackung mit reduziertem Plastikanteil. Die Talisker Destillerie liegt malerisch auf der Isle of Skye, eingebettet zwischen zwei Hügeln, die sanft zum Atlantik abfallen. Ihr Motto „made by the sea“ fasst die besondere Verbindung zur Umgebung treffend zusammen. SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen Talisker am besten pur oder mit etwas Wasser, um den intensiven Geschmack herauszuziehen. Sehr gut lässt sich der Talisker 10 Jahre mit geräucherten Meeresfrüchten kombinieren. Probieren Sie ihn auch mit Zartbitterschokolade oder Comté-Käse.

Der Milano Torino ist ein umstrittener Cocktail: Niemand weiß genau, wann er entstanden ist, aber eine der populärsten Versionen ist, dass er erfunden wurde, um die Einweihung der Autobahn A4 im Jahr 1932 zu feiern, obwohl es wahrscheinlicher ist, dass er mit dem Aufkommen der großen italienischen Mixerschule entstanden ist. Zu Beginn des sogenannten "Kurzen Jahrhunderts" gab es nur wenige Liköre in den Bars: Die berühmtesten waren sicherlich der Wermut aus Turin und der Campari aus Mailand. Kombiniert man beide, erhält man den Milano Torino, direkt im Glas zubereitet, mit der Zugabe einer Orangenschale.

HERKUNFT: Irland BESCHREIBUNG: Eine Kombination luxuriöser Zutaten: Madagaskar-Vanille, echte belgische Schokolade und original Baileys Irish Cream. SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie ihn pur oder über einer Kugel Eiscreme für ein gehobenes Geschmackserlebnis.

HERKUNFT: Deutschland BESCHREIBUNG: Moderne Edel-Spirituose über Gold destilliert und anschließend mit einem Fruchtplus verfeinert. Nase: Düfte von reifen Orangen, Honig und Schokolade wetteifern mit der fruchtig süßen Frische von Zitronenmelisse. Geschmack: moussige Aprikose mit kraftvoller, starker Ausprägung. Abgang: im Abgang mit leichter Fruchtschalennote. Frucht: die Aprikose, in Österreich auch Marille genannt, ist eine kleine gelbe, süße Frucht, mehlig weich und mit flaumiger Schale, die zur Gattung der Pflaumen (Prunus) gehört.

HERKUNFT: Italien BESCHREIBUNG: Vodka Sour, eine erfrischende Mischung aus pikanter Limette, Zuckersirup und Ketel One Vodka. Sour basiert auf einem sehr einfachen Gleichgewicht: Ein süßer Anteil (normalerweise Zuckersirup), ein bitterer Anteil, der durch Limetten- oder Zitronensaft gegeben ist, und natürlich ein Destillat, das der Mischung Charakter verleiht. Die am häufigsten verwendeten Spirituosen bei dieser Art von Zubereitung sind Rum (Daiquiri), Bourbon, Wodka und Gin. Zu den sommerlichen Cocktails schlechthin gehört auch der Vodka Sour, der sich perfekt für diejenigen eignet, die ein leichtes und frisches Getränk suchen.

Tommy's Margarita - Dieser Cocktail wurde Anfang der 90er Jahre von Julio Bermejo kreiert und erhält seinen Namen vom Familienrestaurant und der Bar in San Francisco, die selbst zur "besten Tequila-Bar der Welt" erklärt wurde. Tommy's Margarita ist jetzt auf allen Cocktail-Listen der besten Bars der Welt und gleichzeitig ist das kleine Familienrestaurant, in dem dieses fabelhafte Getränk geboren wurde, ein Mekka für Barkeeper und Neugierige geworden, die ihn verkosten und dabei ein "unvergessliches Erlebnis" erleben möchten. Im Vergleich zum klassischen Margarita hebt es dessen Geschmack hervor, indem es das "triple sec" durch Agavensirup ersetzt, der nicht überraschend aus einer Sukkulente aus Mexiko gewonnen wird: Agave Tequiliana Weber.

HERKUNFT: Frankreich BESCHREIBUNG: Hergestellt aus einer Mischung von 2 bis 5 Jahre altem Calvados vom Pays d’Auge, sind für den Boulard Grand Solage sein Apfelduft und seine Bernsteinfarbe bezeichnend. Dem ersten Schluck des Grand Solage folgen ein fruchtiger Geschmack und das Vanillearoma von Eiche. Das Design der Flasche wurde überarbeitet. Je nach Verfügbarkeit kann es sein, dass Sie entweder das neue oder das bisherige Design erhalten. Selbstverständlich bleibt der Inhalt unverändert.

VERPOORTEN ORIGINAL ist der beliebteste Eierlikör der Welt und eignet sich unter anderem aufgrund seiner idealen Konsistenz zum Mixen von erfrischend fruchtigen Cocktails. VERPOORTEN Original wird inzwischen in der fünften Generation unverändert nach dem von Eugen Verpoorten entwickelten geheimen Familienrezept hergestellt. So werden nur frische Eier der Güteklasse A aus Bodenhaltung im eigenen Haus aufgeschlagen und sofort verarbeitet.

HERKUNFT: USA BESCHREIBUNG: Die Kunst der Herstellung erlesenen Bourbons fand erstmals 1812 auf dem Gelände der Woodford Reserve Distillery, einem nationalen historischen Wahrzeichen, statt. Hier entsteht unser perfekt ausbalancierter Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Seine mehr al s 200 wahrnehmbaren Aromanoten reichen von kräftigem Getreide und Holz über süße Aromen und Gewürze bis zu Frucht- und Floralnoten..

Margarita - Die Legenden über den Ursprung des Margaritas sind zahlreich und keine scheint anerkannter zu sein als die andere, aber unser Meister-Barkeeper Patrick Pistolesi glaubt, dass das Originalrezept des beliebten Cocktails auf das Jahr 1938 in Mexiko zurückgeht und zu Ehren der geliebten mexikanischen Tänzerin und Showgirl Rita de la Rosa kreiert wurde. Es scheint, dass ein Barkeeper, von der unglaublichen und elektrisierenden Performance von Rita auf der Bühne fasziniert, einen Cocktail auf Tequila-Basis improvisierte, um ihre Aufmerksamkeit zu erregen (und vielleicht sogar ihr Herz zu gewinnen). Die Popularität des Getränks wuchs dann in den 1940er Jahren dank einer Werbekampagne, die lautete: "Margarita: much more than a girl's name!", was so viel heißt wie "Margarita: Viel mehr als nur ein Frauenname!".

Daiquiri - Die Ursprünge des Cocktail stammen aus dem späten neunzehnten Jahrhundert, zur Zeit des Krieges zwischen den Vereinigten Staaten und Spanien, einigen Quellen zufolge kam ein Marineoffizier nach dem Untergang des Hauptschiffs - im Hafen von Havanna - in einem kleinen Dorf in der Nähe von Santiago de Cuba, eben Daiquiri, an. Um seinen Durst zu stillen, betrat er eine Art Baracke, die als Bar genutzt wurde. Nachdem er sich geweigert hatte, Rum pur zu trinken, bekam er etwas Limettensaft dazu und rundete alles mit Zucker ab. So entstand der Daiquiri, einer der Lieblingscocktails des Schriftstellers Ernest Hemingway zusammen mit dem Mojito: ...Mein Mojito in La Bodeguita, mein Daiquiri in La Floridita.

Der Glenmorangie 12 Years Accord Single Malt Scotch Whisky wurde ursprünglich exklusiv für den Reisehandel (Travel Retail) entwickelt – und zählt heute zu den bemerkenswertesten Abfüllungen der renommierten schottischen Destillerie. Trotz seiner vergleichsweise jungen 12 Jahre bringt er eine beeindruckende Tiefe mit, die Kenner nicht unterschätzen sollten. Mit dem Accord verfolgte Glenmorangie das Ziel, einen ausdrucksstarken Klassiker mit individueller Note zu schaffen – ein Vorhaben, das Dr. Bill Lumsden, Director of Whisky Creation, meisterhaft umgesetzt hat. Das Ergebnis ist ein Whisky, der weltweit geschätzt wird und sich mühelos von den schottischen Highlands auf den internationalen Markt vorwagt.  Der Glenmorangie Accord zeigt sich dabei sowohl regionaltypisch als auch ganz im Stil der Marke: weich, ausgewogen und mit feiner Komplexität. Sein moderater Alkoholgehalt macht ihn besonders zugänglich – perfekt für den täglichen Genuss, ohne dabei auf Klasse und Charakter zu verzichten.

HERKUNFT: Schottland / Speyside BESCHREIBUNG: Geröstete Nüsse mit reichen Fruchtaromen. Anklänge von schwarzen Johannisbeeren, braunem Zucker und Kaffee am Gaumen. SERVIEREMPFEHLUNG: Pur oder mit ein paar Tropfen eiskaltem Wasser genießen - hierdurch werden die köstlichen, frischen Aromen sanft betont.

Der wunderbare Geschmack und die goldene Farbe basieren auf dem Rezept eines legendären, jahrhundertealten Elixiers mit 43 geheimen Zutaten - Liqvor Mirabilis. Die Zitrusnote erinnert an südländische Gärten, ein dezenter Hauch von würzigem Koriander und der süße Geschmack reifer Früchte wird von subtilen Vanillearomen und dem Duft von Orangen- und Zitronenblüten begleitet. Pur mit oder ohne Eis, als Zutat in Cocktails und zu Desserts vielfältig einsetzbar.