Das Aroma ist intensiv und unverwechselbar, einzigartig nach Brombeeren und roten Johannisbeeren. Das Bouquet ist fruchtig, süß und würzig. Typische Merkmale der Primitivo-Trauben. Am Gaumen hat der Wein eine gute Struktur, gute Säure und ist vollmundig. SERVIEREMPFEHLUNG: als Terrassenwein, zu Fischgerichten, Pasta mit feinen Saucen, und delikaten Wurstwaren

ANBAUGEBIET: Südafrika / Stellenbosch REBSORTEN: Cabernet Sauvlgnon 59%, Syrah 28%, Petit Verdot 12%, Malbec 1% BESCHREIBUNG: Hubert de Boüard de Laforest (Château Angélus) und Bruno Prats (Château Cos d'Estournel) hatten die Vision, Weinmacher der Alten und Neuen Welt in einem gemeinsamen Projekt zu vereinen und einen neuen Kultwein zu schaffen. Dieses Vorhaben führte 2005 zur Gründung des südafrikanischen Weinguts Anwilka Vineyard. Mit Lowell Jooste von Klein Constantia fanden sie den idealen Partner für ihre ambitionierte Idee.  Tiefes Purpurrot mit opaker Mitte und violetten Reflexen. Intensives Bouquet von dunklen Beeren, edlem Holz, Lakritze und Holundergelee, untermalt von Noten von Brasiltabak und Schokolade. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll mit seidiger Textur, einer beeindruckenden Fülle und vollem Körper. Das langanhaltende Finale überzeugt mit verführerischen Aromen von Wildkirsche, erkaltetem Earl Grey und einer dezenten, feinsandigen Adstringenz. SERVIEREMPFEHLUNG: Hühnerkeulen, Springbock, Barbecue mit verschiedenen Fleischsorten und Gemüse

Von der Sonne der Pfalz verwöhnt, begeistert dieser Pinot Noir Rosé, auch Spätburgunder Rosé genannt, durch seine schöne Himbeerfarbe und einer herrlichen Note von roten Früchten. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt perfekt zur modernen leichten Küche.

ANBAUGEBIET: Südafrika / Western Cape (Swartland, Paarl, Overberg, Stellenbosch) REBSORTEN: Pinotage BESCHREIBUNG: Die Weinkellerei Spier erzeugt Weine auf hohem Niveau und hat dafür viel in neue Gebäude, Technik und Know-how investiert. Ihre Weine zählen heute mit zu den besten Südafrikas. Durch eine niedrige Ernte von 50 Hektolitern pro Hektar entwickeln die Trauben viel Intensität und ein tolles Aromaspektrum. Eine Gärung bei nicht mehr als 25°C gewährleistet reichlich Frucht. Ca. 20% des Weins reift in Eichenfässern aus französischer oder amerikanischer Eiche, so dass der Wein eine schöne Komplexität erhält, ohne dabei die Frucht zu verlieren: weich, samtig am Gaumen, mit viel Kirsche, Himbeere, Tabak, anhaltend und würzig. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu gebratenem Entrecote mit gegrilltem mediterranen Gemüse.

ANBAUGEBIET: Südafrika / Stellenbosch REBSORTEN: Pinotage, Muscat de Frontignan BESCHREIBUNG: Unglaublich dichtes, duftiges Bouquet. Dem Glas entsteigt ein roter Früchtekorb, gefüllt mit viel Himbeeren und Kirschen. Frisch, saftig und "schmatzig", man hat sofort Lust auf einen nächsten Schluck. Appetitlich fruchtig, rund und einfach nur lecker! SERVIEREMPFEHLUNG: Terrassenwein; Apéro, Chorizo Carbonara, Putengyros, Ceviche, gelbe Paprikaschaumsuppe

ANBAUGEBIET: Australien / Südaustralien REBSORTEN: Shiraz, Cabernet Sauvignon BESCHREIBUNG: Diese mitreißende Cuvée von Australiens berühmtesten Weingut ist zugleich einer der populärsten Weine Australiens. In der Nase ein üppiger Mix aus dunklen, reifen Beeren, dunklen Pflaumen, schwarzen Oliven, Kakao und warmen Holznoten. Am Gaumen Aromen reifer Pflaumen, schwarzer Kirschen und seidige Tannine. Im Abgang samtig-weich, mit viel Schmelz und ausdrucksvoller Länge. SERVIEREMPFEHLUNG: Straußensteak, Lammlachs oder Hartkäse wie Manchego und Gruyére

Dieser Wein hat klassische Aromen von saftigen und leckeren tropischen Früchten. Auch verfügt dieser Wein über Zitrusaromen, mit intensivem Geschmack nach Passionsfrüchten und intensiven Johannisbeeren. SERVIEREMPFEHLUNG: Thunfisch-Empanadas mit Mojo-verde

Duft von reifen Melonen, frischem Steinobst und grünen Nüssen. Kräftiger Körper und sehr harmonisches Süße-Säure-Spiel. Im Mund zeigt er sich mit Aromen von Birne, Trockenobst und Zitrusfrüchten. Das Weingut Emil Bauer ist unverwechselbar und einzigartig in seiner Vielfalt - was sich auch darin widerspiegelt, dass seit Generationen mehrere Generationen unter einem Dach vereint sind. Das Weingut der Brüder Bauer liegt im Herzen des geschichtsträchtigen Örtchens Nussdorf, gleich unterhalb der Weinstraße, umgeben von den schönen Weinbergen der Pfalz. Hier gründete der Großvater der Brüder, Emil Bauer, den Betrieb in den 1920iger Jahren. Mit streng nachhaltigem Bewusstsein bewirtschaften die Bauer's insgesamt 35 Hektar eigene Weinberge um Nussdorf herum. Vor einigen Jahren hat das Weingut die Weinszene gehörig aufgemischt, mit ihren provokanten Label-Designs. Heute sind sie die richtigen Weine zur richtigen Zeit - trinkfreudig, schwellenfrei und ein Statement. SERVIEREMPFEHLUNG: Thunfischsteak, Spaghetti Carbonara

ANBAUGEBIET: Italien  REBSORTEN: Garganega, Trebbiano, Trebbianello, Cortese BESCHREIBUNG: Der ultimative Wein für den Sommer. Im Wein verbinden sich verspielt fruchtige Aromen von weißem Pfirsich, Aprikose und Mirabelle mit frischer Säure und Finesse. Beim genießen des Custoza sitzt man sofort am Gardasee und fühlt die Leichtigkeit des Lago. SERVIEREMPFEHLUNG: Lachscarpaccio mit Avocado, Fenchel und Granatapfel

ANBAUGEBIET: Deutschland / Pfalz REBSORTEN: Spätburgunder BESCHREIBUNG: Heinrich Vollmer ist Winzer mit Leidenschaft und einer Vorliebe für französische Rebsorten. Dieser Spätburgunder präsentiert sich mit einer beeindruckend granatroten Farbe und einem fruchtigen Bouquet von Himbeeren und Johannisbeeren. Der Gaumen wird vom seidigen Geschmack verwöhnt, erinnernd an rote Beeren und den Schmelz von Zartbitterschokolade. Ein harmonischer, vollmundiger Burgunder mit fein eingebundenen Tanninen und samtiger Struktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Dunkles Fleisch, Wild, Gegrilltes und Käse

Ein Bilderbuch-Chardonnay aus Südafrika! Elegant und ausgewogen, im Aroma Äpfel, Zitrusnoten, Mango. Die vier Monate dauernde Lagerung auf der Feinhefe macht diesen Wein weich und cremig. SERVIEREMPFEHLUNG: Salatvariation mit Meeresfrüchten

ANBAUGEBIET: Frankreich / Pays d'Oc REBSORTEN: Merlot BESCHREIBUNG: Explodiert am Gaumen, zeigt eine lange Obst-Struktur und eine glatte langlebige Oberfläche. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Merlot ist fantastisch zu gegrilltem, gereiftem Käse oder Pasta.

ANBAUGEBIET: Südafrika / Western Cape REBSORTEN: Sauvignon Blanc BESCHREIBUNG: Zartgelb mit zitronengelben Reflexen im Glas, im Aperitif-Stil trocken und frisch gekeltert, fast vollmundig, mit niedrigem Restzuckergehalt und der tropischen Finesse von Ananas, Litschi, grünem Pfeffer und Zitronengras in duftiger Harmonie. Erfrischende Stachelbeeraromen runden das typische Erscheinungsbild dieses Sauvignon Blanc ab. SERVIEREMPFEHLUNG: scharfes Curry, Ziegenkäse

ANBAUGEBIET: Südafrika / Swartland - Darling REBSORTEN: Pinotage BESCHREIBUNG: Ein kräftiges Rubinrot mit Purpurreflexen leuchtet im Glas. In der Nase ein intensives und verführerisches Bouquet von saftigen roten und schwarzen Kirschen, Vanille, Zwetschen und Butterscotch-Karamell. Am Gaumen spiegeln sich diese Aromen wieder und erinnern an ein verführerisches Dessert, wie es der Name auf dem Etikett verspricht. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu deftigem Fleisch, Wild, Käse und zu Creme- und Schokoladendesserts oder pur als "Wellness-Wein" (auch leicht gekühlt).

ANBAUGEBIET: USA / Central Coast REBSORTEN: Chardonnay BESCHREIBUNG: Seit über 40 Jahren verkörpert die Robert Mondavi Winery das Symbol für das Napa Valley. Die Gründung des Weinguts im Jahr 1966 (das erste neue Weingut nach Aufhebung der Prohibition im Jahr 1933) legte den Grundstein für den modernen kalifornischen Weinb au. Das Ziel des Pionieers Robert Mondavi war seit jeher, Weine zu produzieren, die zu den besten Weinen der Welt gehören. SERVIEREMPFEHLUNG: geräuchertem Lachs

ANBAUGEBIET: Deutschland / Pfalz REBSORTEN: Auxerrois BESCHREIBUNG: Milde Säure, fruchtig, vollmundig SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu Stangenspargel mit feiner Zitronen-Hollandaise, gebratenen Jacobsmuscheln.

ANBAUGEBIET: Südafrika / Stellenbosch REBSORTEN: Pinotage, Shiraz BESCHREIBUNG: Dicht, dunkle, schwarze Beeren und etwas Pfeffer in der Nase. Der Gaumen zeigt sich saftig, üppig, rund und charmant. Schmeichelnde Fülle und angenehme Frische im Finish. SERVIEREMPFEHLUNG: zum BBQ, zu Hamburger, zu Ofenkartoffeln mit Rosmarin, zum Flammkuchen a l'Alsacienne

ANBAUGEBIET: Deutschland / Pfalz REBSORTEN: Chardonnay BESCHREIBUNG: Das Bouquet wird umspielt von zarten Nussaromen und dem Duft von frisch gebackenen Brioches. Feine Aromen von Limonen und Zitrusblüten ergänzen das Genusserlebnis. Am Gaumen wunderbar cremig, gleichzeitig elegant durch die feine Perlage. SERVIEREMPFEHLUNG: als Aperitif oder zu Austern

ANBAUGEBIET: Südafrika / Western Cape REBSORTEN: Chardonnay BESCHREIBUNG: Tropische Früchte, buttrige Noten, etwas Vanille, Zitrus, weich und rund SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen cremigen, nach Vanille und tropischen Früchten duftenden Weißwein zu Fisch oder hellem Fleisch.

ANBAUGEBIET: Italien / Lombardei REBSORTEN: 100% Turbiana BESCHREIBUNG: Cà dei Frati ist das führende Weingut in der Region und der "I Frati Lugana" das ultimative Vorbild für alle anderen Lugana. Strohgelb, ein reintöniger nach Blumen und Kräuterwiesen duftender Wein, außerdem etwas Aprikosen und Mandeln. Er ist frisch und saftig, schmeckt vor allem nach Kernobst und Zitrusfrüchten und zeigt sich am Ende cremig und weich. SERVIEREMPFEHLUNG: Meeresfrüchte

ANBAUGEBIET: USA / Kalifornien - Napa Valley REBSORTEN: Cabernet Sauvignon BESCHREIBUNG: Im Glas leuchtet dieser Wein in einem intensiven Rubinrot. Das Bouquet verströmt fruchtig, würzige Aromen: schwarze Kirsche und Pflaume. Intensive Noten von Brombeere werden durchzogen von hellem Karamell. Ein entspannter Cabernet Sauvignon mit feiner Säure, sanften Tanninen und einem phantastischen Preis-Genuss-Verhältnis. SERVIEREMPFEHLUNG: zu Rinderfilet oder solo bei Kerzenschein am Küchentisch

ANBAUGEBIET: Südafrika / Stellenbosch REBSORTEN: Pinotage BESCHREIBUNG: Sommer, Sonne, Rosé: attraktive Erdbeer- und Himbeernoten, reifer Pfirsich sowie Aprikose. Ein bunter Obstkorb passend zur schönsten Jahreszeit. Dabei nicht kitschig: rauchige mineralische Noten und ein straffes Säuregerüst sorgen für das nötige Rückgrat. Rundes und weiches Finish mit etwas Würze. SERVIEREMPFEHLUNG: Terrassenwein, als Apéro, zu Garnelen mit Aioli, Rotbarbe mit Bärlauchrisotto und allen frischen Sommersalaten

ANBAUGEBIET: Südafrika / Stellenbosch REBSORTEN: Chenin blanc BESCHREIBUNG: Lebhafte Aromen von Zitrone und Pfirsichfrucht mit angenehmer Würze. Eine große stilistische Alternative zum Sauvignon, aber mit einem Hauch von Cremigkeit und Honig, der diesen Wein zu einem typischen Chenin macht. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu Quiche, sommerlichen Gerichten, aber auch als Aperitif und beim Picknick. Zu gedünstetem oder gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, grünem Spargel.

ANBAUGEBIET: Südafrika / Western Cape REBSORTEN: Syrah, Grenache BESCHREIBUNG: Das Weingut La Motte existiert bereits seit dem 17. Jahrhundert und zählt damit zu den ältesten Weingütern Südafrikas. Es steht für höchste Weinqualität. So ist auch der La Motte Syrah ein besonderer Vertreter der La Motte Reihe und beeindruckt mit der Aromatik roter Beeren und schwarzer Maulbeeren sowie den vertrauten Noten der Rebsorte: Gewürze wie weißer Pfeffer, Anis, Zimt und Nelke, ebenso Johannisbeeren und Lakritz. Der Körper ist kraftvoll und lebendig, alles in allem ein vollmundiger finessenreicher Wein. SERVIEREMPFEHLUNG: Rinder- oder Straußensteak, Gemüsegratin