ANBAUGEBIET: Frankreich / Bordeaux - Sauternes REBSORTEN: Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle BESCHREIBUNG: Duftet nach Trockenfrüchten, Akazien- und Lindenblüten. Aromen von exotischen Früchten, reifem Pfirsich, Blüten, Honig und Haselnüssen. Ganz im Süden des Bordeaux hat man sich in der Appellation Sauternes auf hochkonzentrierte Süßweine spezialisiert. SERVIEREMPFEHLUNG: Gänseleberpasteten, feinste Desserts

Der Auxerrois Kabinett trocken vom Krug’schen Hof ist ein feinfruchtiger, harmonischer Weißwein mit milder Säure und eleganter Struktur. Er zeigt sich weich, ausgewogen und sehr zugänglich – ideal für entspannten Genuss. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Fisch, Geflügel, Gemüsegerichten oder als Aperitif.

Spanische Leichtigkeit, frische Frucht und unkomplizierter Genuss vereinen sich im Mucho Mas Blanco zu einem Weißwein, der zu vielen Gelegenheiten passt. Seine harmonische Art und seine ausgewogene Frische machen ihn zum perfekten Begleiter für entspannte Stunden mit Freunden und Familie. Im Bouquet entfalten sich Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel, saftigem Pfirsich und feinen tropischen Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein frisch, lebendig und angenehm ausgewogen mit einer feinen Fruchtsüße und einem eleganten, erfrischenden Finale.  Ob auf der Terrasse, beim sommerlichen Dinner oder als Aperitif – dieser spanische Weißwein überzeugt mit seinem unkomplizierten Charakter und macht Lust auf den nächsten Schluck. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten, Geflügel, Antipasti und mediterranen Vorspeisen.

Mit dem An 940 Chardonnay erinnert Gérard Bertrand an das Jahr 940, in dem die Geschichte der Region Languedoc erstmals urkundlich erwähnt wurde. Dieser Chardonnay verbindet die sonnenverwöhnten Bedingungen Südfrankreichs mit moderner Weinbereitung und begeistert durch seine elegante Fruchtigkeit und harmonische Struktur.  Im Glas präsentiert sich der Wein in einem leuchtenden Goldgelb. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifem Pfirsich, Aprikose und exotischen Früchten, begleitet von feinen Zitrusnoten und einem Hauch weißer Blüten. Am Gaumen zeigt sich der Chardonnay frisch, ausgewogen und angenehm rund mit einer schönen Fruchtfülle und einem eleganten, langen Finale. Dieser vielseitige Weißwein eignet sich hervorragend für entspannte Genussmomente und begleitet zahlreiche Speisen auf harmonische Weise. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Fisch, Meeresfrüchten, Geflügel, cremigen Pastagerichten oder mildem Käse..

ANBAUGEBIET: Frankreich / Okzitanien - Limoux REBSORTEN: Sauvignon Blanc BESCHREIBUNG: Leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen. Der Duft ist vor allem von intensiven floralen Noten geprägt: weiße Blüten, Ginster, untermalt von Zitronen und Grapefruit. Am Gaumen wird die knackige, aber dennoch gut eingebundene Säure von einer feinen zitrischen Note begleitet und unterstreicht seine leichte Natur. SERVIEREMPFEHLUNG: zu gegrillten Garnelen, Muscheln in Weißweinsauce oder Ziegenkäse

Der Pernand-Vergelesses Chardonnay 2023 von Henri de Villamont ist ein eleganter Burgunder aus der renommierten Côte de Beaune. Die Weinberge rund um Pernand-Vergelesses, nahe dem berühmten Corton-Hügel, liefern auf kalkreichen Böden besonders mineralische und fein strukturierte Chardonnay-Weine.  Die Trauben werden sorgfältig selektiert und schonend verarbeitet, bevor der Wein teilweise im Barrique ausgebaut wird. So entsteht eine harmonische Verbindung aus Frische, Struktur und feiner Holznote. Im Bouquet zeigen sich weiße Blüten, Zitrusfrüchte und feine mineralische Nuancen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein lebendig, elegant und samtig, mit gut eingebundener Säure und einer klaren, mineralischen Struktur. Der Abgang ist frisch, präzise und anhaltend. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein vielseitiger Speisenbegleiter, ideal zu Fisch, Sushi, Pasta, Risotto oder würzigem Käse.

Aus über 50 Jahre alten Rieslingreben in der Pfalz entsteht ein Wein mit einer ganz besonderen Geschichte. Bereits 2005 wurde „Take-Off“ ursprünglich für eine Airline kreiert – jetzt kehrt er zu seinen Wurzeln zurück. Als Airport Exclusive begleitet er Reisende von deutschen Flughäfen hinaus in die Welt. Ein Riesling, geprägt von alten Reben, Pfälzer Weintradition und seiner besonderen Verbindung zur Luftfahrt. Tradition im Glas, Fernweh im Gepäck – ready for Take-Off.