Der Wild Rock Sauvignon Blanc von Craggy Range ist ein eindrucksvolles Beispiel für die Spitzenqualität neuseeländischer Sauvignon Blancs. Er stammt von einem der renommiertesten Boutique-Weingüter des Landes, das 1997 von dem australischen Unternehmer Terry Peabody und dem Master of Wine Steve Smith gegründet wurde. Benannt ist das Weingut nach dem markanten Te Mata Peak, der sich eindrucksvoll über den Weinbergen der Hawke’s Bay erhebt. Heute steht Craggy Range international für Einzellagen-Weine, kompromisslose Qualität und den authentischen Ausdruck des jeweiligen Terroirs.  Der Wild Rock Sauvignon Blanc wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben aus Marlborough vinifiziert. Das einzigartige Klima mit langen, warmen Sommertagen und kühlenden nächtlichen Meeresbrisen ermöglicht eine vollständige Reife der Trauben, ohne dabei Frische und Aromatik zu verlieren – ein entscheidender Faktor für den charakteristischen Stil dieses Weines.  Im Duft zeigen sich sofort intensive Aromen von Stachelbeere, Limette, frischer Mango und Passionsfrucht. Am Gaumen präsentiert sich der Wein hell, lebendig und elegant, mit einer mundwässernden Frische, klarer Struktur und reifer tropischer Frucht. Der reine, saubere Abgang rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab. Als exklusiver Lufthansa Bordwein steht er für außergewöhnliche Qualität und ein einzigartiges Genusserlebnis über den Wolken – und nun auch zuhause.  SERVIEREMPFEHLUNG: als erfrischender Aperitif oder als vielseitiger Speisenbegleiter zu Meeresfrüchten, Sushi, sommerlichen Blattsalaten, cremigen Käsesorten sowie gebratenem Fisch.

Der Ramón Bilbao Verdejo DO Rueda ist ein ausdrucksstarker, frischer Weißwein aus einer der renommiertesten Weißweinregionen Spaniens. Die Trauben stammen aus hochgelegenen Weinbergen der D.O. Rueda, wo kalkhaltige Böden und ein kontinentales Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten ideale Bedingungen für die Entwicklung intensiver Aromen und einer ausgeprägten Frische bieten.  Im Bouquet entfalten sich lebendige Aromen von Grapefruit, reifem Pfirsich und tropischer Ananas, ergänzt durch frische Kräuternoten und einen feinen Hauch Fenchel. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig, frisch und harmonisch, mit gut eingebundener Säure, feiner Mineralität und subtiler Würze. Der anhaltende Abgang überzeugt mit zitrischer Frische und eleganter Kräuterwürze.  Die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank sowie eine kurze Reifung auf der Feinhefe bewahren die sortentypische Fruchtigkeit und verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität und eine geschmeidige Textur. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Verdejo ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrillten Garnelen, Ceviche, Fischgerichten, Spargel oder Ziegenkäse. Auch als Aperitif überzeugt er durch seine lebendige Frische.

Eine Symphonie von Fruchtaromen von Pfirsich, Birne aber auch ein Hauch von Blütenduft ist zu erkennen. Am Gaumen sehr charmant und ansprechend. Volle Frucht und Komplexität, sehr langes Mundgefühl, dass mit einer charmanten zarten Säure begleitet.  Der Chardonnay ist bewusst im Edelstahltank ausgebaut. So wurde der wundervolle Charakter der Chardonnay Traube eingefangen. Unverfälscht und pur!