Carlos I ist der Inbegriff edlen spanischen Brandys. Nachdem er über Jahrzehnte hinweg als Privat-Reserve ausschließlich seinen Schöpfern zur Verfügung stand, brachte die Bodega die exquisite Solera Gran Reserva 1922 unter dem Namen CARLOS I auf den Markt . Der Erfolg war ebenso durchschlagend wie anhaltend. Dank seines unver-wechselbaren Aromas und seines seidig-weichen Charakters gilt CARLOS I seither weltweit als die Nr. 1 unter Spaniens edelsten Brandys.

HERKUNFT: Schottland / Highlands BESCHREIBUNG: BenRiach Triple Distilled 10 Years wird ein drittes Mal destilliert, was dem Rohbrand eine noch fruchtigere und floralere Note verleiht. Dieser seltene Speyside Malt reift mindestens 10 Jahre in first fill Bourbon-Fässern sowie in first fill Pedro Ximenez Sherry- Fässern. Während Bourbon-Fässer ausgewogene Noten von Vanille und Gewürzen beitragen, stehen die PX Sherry-Fässer für die Komplexität und die Tiefe dieses geschmeidigsten aller Single Malts.

Negroni wurde in Florenz zwischen 1919 und 1920 von Graf Camillo Negroni kreiert: Damals besuchte der Graf gewöhnlich das aristokratische Caffè Casoni in der Via de' Tornabuoni und "den üblichen Americano leid" bat den Barmann Fosco Scarselli, einen Schluck Gin anstelle von Soda hinzuzugeben, zu Ehren seiner jüngsten Reisen nach London. Was für den Grafen "das Übliche" war, wurde für die Anderen "Ein Americano nach Art des Grafen Negroni" und aus diesem Grund bekam er den Namen des Grafen, der ihn so sehr mochte. Der Cocktail wurde seit den fünfziger Jahren, zuerst in Italien und dann auf der ganzen Welt so populär, dass er sogar in einem der Romane von Ian Flemings James-Bond-Saga, Risiko, erwähnt wurde, in dem der legendäre Agent 007 während eines Aufenthalts auf der Halbinsel tatsächlich einen Negroni bestellt.

Plantation 20th Anniversary ist ein gelungener Blend verschiedener mindestens 13 Jahre alter Barbados-Rums. Die einzelnen Rums reifen zunächst in der Karibik in ehemaligen Bourbon-Fässern. Der eigentliche Blend wird in Frankreich im Firmensitz von Cognac Ferrand zusammengestellt, wo dieser noch einmal eine Reifephase in kleinen Cognac-Fässer durchläuft. Dieser "double aging" genannte Alterungsprozess, bringt eine unvergleichliche Weichheit und Fülle. Die Farbe erinnert an Mahagoni, der Rum duftet fruchtig nach Banane und Aprikose sowie nach Karamell.  Im Geschmack sehr ausgewogen, weich und sanft, mit der exotischen Süße von Zuckerrohr, fruchtig nach Banane und Orange, gerösteter Kokosnuss, Toast und Vanille. Im Abgang sehr präsent und langlebig.

HERKUNFT: Deutschland BESCHREIBUNG: Moderne Edel-Spirituose über Gold destilliert und anschließend mit einem Fruchtplus verfeinert. Nase: intensive Himbeernote. Geschmack: zartes Aroma von Kirsche und Trauben. Abgang: geschmeidig, weich und elegant im Abgang. Frucht: der Himbeergeist wird mit einem frischen Himbeersaft verfeinert.

Woodford Reserve Double Oaked ist eine innovative Herangehensweise der Bourbon-Reifung in zwei unterschiedlichen Fässern. Sein reichhaltiger und vielfältiger Geschmack unterscheiden ihn von jedem anderen Kentucky-Bourbon. Seine einzigartige Reifung erfolgt in unterschiedlich ausgekohlten Eichenfässern. Ein intensiveres Toasten und leichteres Ausflammen des zweiten Fasses ermöglicht es dem Whiskey, zusätzliche süße Eichenaromen aufzunehmen.

Der international am meisten ausgezeichnete und in der Dominikanischen Republik bevorzugte Premium Rum. Geboren durch die Qualität, die sich auf mehrere Schlüsselelemente stützt: eigene Zuckerrohrproduktion, bis zu zehn Jahre dauernder Reifeprozess in Bourbonfässern amerikanischer Eiche, die optimalen Wetterbedingungen der Dominikanischen Republik und fast 90 Jahre Erfahrung bei der Herstellung der edelsten Rumsorten. Tradition und Qualität in einer Flasche.

Captain Morgan Original Spiced Gold besticht durch feinste karibische Rumsorten und abenteuerliche Gewürze. Noten von reichhaltiger Vanille, wärmenden Gewürzen und einem Hauch von Eiche mit einem weichen Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Im Krug auf Eis mit Cola und einer Limettenscheibe servieren.

HERKUNFT: Schottland / Speyside BESCHREIBUNG: Ein weicher, aromatischer Geschmack mit Heidenoten und Honigsüße. SERVIEREMPFEHLUNG: Die klaren Heidenoten entfalten sich am besten, wenn man ihn pur oder mit ein wenig stillem Wasser genießt. Genießen Sie ihn mit Desserts wie Crème Brûlée, Zitronenkuchen, Schokoladen-Mousse, Karamellpudding und Englischer Crème. Auch Parma-Schinken ist eine gute Alternative.

Cardenal Mendoza Clásico, ein Solera Gran Reserva aus den besten, im traditionellen Solera-Criadera-Verfahren gereiften Holandas. Die dabei verwendeten Eichenfässer, zuvor in Oloroso und Pedro Ximénez getränkt, bilden eine der größten Bodegas für Solera G ran Reserva, eine Garantie für die Reife und Qualität dieses Brandy.

José Cuervo® Especial ist weltweit die Tequila-Marke Nummer 1. Der auch als „Cuervo Gold“ bekannte José Cuervo® inspirierte über die Jahre zahllose denkwürdige Momente.

HERKUNFT: Südafrika BESCHREIBUNG: Amarula ist eine faszinierende Mischung aus dem Destillat der Marulafrucht und frischer Sahne. Amarula hat einen Alkoholgehalt von 17% und überzeugt durch den vollmundigen und fruchtigen Geschmack.

Der Manhattan ist ein Cocktail, der seit seiner Geburt im Rampenlicht steht: Der Legende nach wurde er um 1870 im "Manhattan Club" in New York von Iain Marshall anlässlich des von Jennie Jerome (d.h. Lady Randolph Churchill, Mutter von Winston Churchill) organisierten Empfangs zu Ehren des Präsidentschaftskandidaten Samuel J. Tilden kreiert. Sein Erfolg machte das Getränk sehr trendy und führte dazu, dass die Leute danach fragten und sich dabei auf die Bar bezogen, in der es kreiert wurde, die "Manhattan" in der Tat. Dank einer sehr schnellen Mundpropaganda wurde der Cocktail bald auch in Europa sehr populär, wahrscheinlich begünstigt durch seinen Namen, der eine perfekte Synthese des Big Apple in einem Glas darstellt.

HERKUNFT: Deutschland BESCHREIBUNG: Moderne Edel-Spirituose über Gold destilliert und anschließend mit einem Fruchtplus verfeinert. Nase: kraftvoll birnig. Geschmack: würzige Frucht mit torfig-rauchigem Charakter. Abgang: leichte Holz & Raucharomen treffen auf süße Williams-Birne im Abgang. Frucht: Basis für dieses exquisite Produkt sind getrocknete Birnen. Diese werden in Birnenbrand eingelegt und ergeben den feinen Fruchtauszug.

Jägermeister ist die weltweit erfolgreichste Likörmarke und belegt Platz 7 im „Impact“-Ranking der internationalen Premiumspirituosen. Alles begann 1878 mit der Gründung des Familienunternehmens in Wolfenbüttel. 1934 entwickelte Curt Mast das Geheimrezept für Jägermeister, der bis heute nach dieser geheimen Rezeptur hergestellt wird. 56 verschiedene Kräuter, Blüten, Wurzeln und Früchte geben dem Kräuterlikör seinen unverwechselbaren Geschmack, wobei nur die besten Rohstoffe verarbeitet werden.

HERKUNFT: Finnland BESCHREIBUNG: Bei Finlandia Vodka dreht sich alles um die unberührte Natur. Sei es bei unserem reinen Gletscherquellwasser, unserer authentischen Finnischen Gerste oder bei der Pflege unserer unberührten finnischen Landschaft. Finlandia Classic ist ein extrem leicht schmeckender und auserlesener Wodka mit knackig reinem Geschmack.

HERKUNFT: Deutschland / Bayern BESCHREIBUNG: Der St. Kilian Classic setzt sich mit 70% aus verschiedenen Ex-Bourbon Fässern und 30% aus Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässern zusammen. Der Single Malt Whisky überzeugt mit reifen Aprikosen und Pfirsichen, die von cremiger Vanille, würziger Eiche und feinen Kräuternoten abgerundet werden.

Don Papa feiert die Leidenschaft und die Überschwänglichkeit von Papa Isio, dem heldenhaften Freiheitskämpfer und Schamanen der Insel Negros, wo der bekannte Don Papa Rum hergestellt wird und wo der Held sich für die Unabhängigkeit seiner Heimatinsel einsetzte. Aus der speziellen "Black Gold" Melasse gebrannt, reift der Don Papa Baroko am Fuße des Kanlaon-Berges auf der Insel Negros mehrere Jahre lang in amerikanischen Weißeichefässern, bevor ihn das Blending zu einem reichen, weichen Finish verhilft. Die so entstandene Spirituose auf Rumbasis verkörpert den ursprünglichen Stil von Don Papa - ein vor Zitrusnoten und Vanille nur so strotzendes Aroma, ein körperreicher und vollmundiger Geschmack mit kandierten Früchten und Honig, sowie ein langer, kräftiger Abgang mit einem Hauch von Eiche und Würze. Der Baroko kann sich beim puren Genuss perfekt entfalten, überzeugt aber auch "On the rocks" oder in Ihren Lieblingscocktails.

HERKUNFT: Deutschland BESCHREIBUNG: Ein altes Familienrezept aus der Brennerei Scheibel neu interpretiert. Das Ergebnis: ein echtes Geschmacksfeuerwerk, in dem jedes Element seinen Platz hat. Der Aprikosenbrand sowie Jamaica-Rum und Cognac, die für die perfekte Abrundung sorgen. Viel Vergnügen mit dieser durch handwerkliche Herstellung gewonnenen Edel-Spirituose mit der komplexen Aromafülle. Nase: dominierende frische Aprikose mit einem Hauch von Mandel. Geschmack: breites, fast schon moussiges Fruchtaroma. Abgang: samtig weicher Fruchtnachhall. Frucht: aromatische und vollreife Aprikosen.

HERKUNFT: Deutschland / Bayern BESCHREIBUNG: Für die rauchige Version „St. Kilian Peated – rich & smoky“ kam stark getorftes („heavily peated“) Gerstenmalz aus den schottischen Highlands mit einem Phenol-Gehalt von 80 ppm zum Einsatz. Der Single Malt Whisky setzt sich mit 70% aus verschiedenen Ex-Bo urbon Fässern und 30% aus Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässern zusammen. Das Resultat ist ein Single Malt, der eine reiche Intensität von gegrillten Aprikosen, cremigem Toffee und subtiler Eichenwürze aufweist, umhüllt von wärmendem Torfrauch.

Der Glenmorangie 12 Years Accord Single Malt Scotch Whisky wurde ursprünglich exklusiv für den Reisehandel (Travel Retail) entwickelt – und zählt heute zu den bemerkenswertesten Abfüllungen der renommierten schottischen Destillerie. Trotz seiner vergleichsweise jungen 12 Jahre bringt er eine beeindruckende Tiefe mit, die Kenner nicht unterschätzen sollten. Mit dem Accord verfolgte Glenmorangie das Ziel, einen ausdrucksstarken Klassiker mit individueller Note zu schaffen – ein Vorhaben, das Dr. Bill Lumsden, Director of Whisky Creation, meisterhaft umgesetzt hat. Das Ergebnis ist ein Whisky, der weltweit geschätzt wird und sich mühelos von den schottischen Highlands auf den internationalen Markt vorwagt.  Der Glenmorangie Accord zeigt sich dabei sowohl regionaltypisch als auch ganz im Stil der Marke: weich, ausgewogen und mit feiner Komplexität. Sein moderater Alkoholgehalt macht ihn besonders zugänglich – perfekt für den täglichen Genuss, ohne dabei auf Klasse und Charakter zu verzichten.

Amaro Ramazzotti ist ein italienischer Digestif mit bitterem Geschmack. 33 verschiedene aromatische Pflanzen und Früchte bilden die Grundlage dieses Likörs, vor allem sizilianische Süßorangen, Bitterorangen aus Curaçao, Sternanis und Kardamom. Amaro Ramazzotti wird traditionell als Digestif getrunken, entweder pur oder auf Eis, da sich sein Geschmack so am besten entfaltet.

HERKUNFT: USA / Tennessee BESCHREIBUNG: Seit 1866 nach unverändertem Originalrezept hergestellt, ist Jack Daniel's Old No.7 der weltweit meistverkaufte Whiskey und kommt, Tropfen für Tropfen, aus Amerika's ältester registrierter Distillerie in Lynchburg, Tennessee. Seine Milde bekommt er durch die Holzkohle-Filterung, bevor er in handgefertigten Fässern reift. Im Geschmack ein Mix aus Karamell, Vanille und Holznoten mit leichter Frucht. Im Abgang angenehm süß mit betonter Eiche die nach und nach in Apfel übergeht.

Ausgewählte Trester aus Merlot-Trauben, die frisch und weich gelesen werden. Nach handwerklicher Methode gebrannt.