HERKUNFT: Schottland BESCHREIBUNG: Der 12-jährige Mortlach 'The Wee Witchie' reifte in einer Kombination aus Sherry- und Bourbonfässern. Dieser Malt markiert den Einstieg in eine neue Serie, die Diageo 2018 im Rahmen der Neupositionierung der Marke ins Leben rief, wobei die neuen Abfüllungen deutlich erschwinglicher sind. Die Mortlach-Destillerie ist bekannt für ihr einzigartiges Destillationsverfahren, das Ende des 19. Jahrhunderts von Alexander Cowie entwickelt wurde. Der Whisky durchläuft dabei sechs unterschiedlich geformte Brennblasen, wird durch Rohrbiegungen mehrfach abgetrennt und 2,81-fach destilliert. Dies verleiht dem 'Beast of Dufftown' seinen besonders kräftigen und muskulösen Charakter.

HERKUNFT: USA / Tennessee BESCHREIBUNG: Seit 1866 nach unverändertem Originalrezept hergestellt, ist Jack Daniel's Old No.7 der weltweit meistverkaufte Whiskey und kommt, Tropfen für Tropfen, aus Amerika's ältester registrierter Distillerie in Lynchburg, Tennessee. Seine Milde bekommt er durch die Holzkohle-Filterung, bevor er in handgefertigten Fässern reift. Im Geschmack ein Mix aus Karamell, Vanille und Holznoten mit leichter Frucht. Im Abgang angenehm süß mit betonter Eiche die nach und nach in Apfel übergeht.

Der Scotch vereint Aromen von süßem Rauch und pfeffriger Würze mit Noten frischer Zitrusfrüchte zu einem lebendigen Whiskey-Erlebnis, das in einem lang anhaltenden, wärmenden Abgang mündet. SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen Talisker am besten pur oder mit etwas Wasser, um den intensiven Geschmack herauszuziehen.

HERKUNFT: Deutschland / Bayern BESCHREIBUNG: Der St. Kilian Classic setzt sich mit 70% aus verschiedenen Ex-Bourbon Fässern und 30% aus Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässern zusammen. Der Single Malt Whisky überzeugt mit reifen Aprikosen und Pfirsichen, die von cremiger Vanille, würziger Eiche und feinen Kräuternoten abgerundet werden.

HERKUNFT: Deutschland / Bayern BESCHREIBUNG: Für die rauchige Version „St. Kilian Peated – rich & smoky“ kam stark getorftes („heavily peated“) Gerstenmalz aus den schottischen Highlands mit einem Phenol-Gehalt von 80 ppm zum Einsatz. Der Single Malt Whisky setzt sich mit 70% aus verschiedenen Ex-Bo urbon Fässern und 30% aus Pedro Ximénez und Oloroso Sherryfässern zusammen. Das Resultat ist ein Single Malt, der eine reiche Intensität von gegrillten Aprikosen, cremigem Toffee und subtiler Eichenwürze aufweist, umhüllt von wärmendem Torfrauch.

Der 10-jährige Talisker wird doppelt destilliert und reift in amerikanischen Weißeichenfässern, was seinem rauchigen Charakter malzig-süße Noten sowie eine frische Meeresbrise verleiht. Im intensiven Geschmack treten die bekannten würzigen Facetten der Talisker Brennerei hervor. Der sogenannte „Chili Catch“ begleitet den langen, wärmenden Abgang und macht den Whisky zu einem der markantesten Single Malts auf dem Markt. Das neue Design der Flasche setzt auf eine umweltfreundlichere Verpackung mit reduziertem Plastikanteil. Die Talisker Destillerie liegt malerisch auf der Isle of Skye, eingebettet zwischen zwei Hügeln, die sanft zum Atlantik abfallen. Ihr Motto „made by the sea“ fasst die besondere Verbindung zur Umgebung treffend zusammen. SERVIEREMPFEHLUNG: Genießen Sie diesen Talisker am besten pur oder mit etwas Wasser, um den intensiven Geschmack herauszuziehen. Sehr gut lässt sich der Talisker 10 Jahre mit geräucherten Meeresfrüchten kombinieren. Probieren Sie ihn auch mit Zartbitterschokolade oder Comté-Käse.

HERKUNFT: USA BESCHREIBUNG: Die Kunst der Herstellung erlesenen Bourbons fand erstmals 1812 auf dem Gelände der Woodford Reserve Distillery, einem nationalen historischen Wahrzeichen, statt. Hier entsteht unser perfekt ausbalancierter Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Seine mehr al s 200 wahrnehmbaren Aromanoten reichen von kräftigem Getreide und Holz über süße Aromen und Gewürze bis zu Frucht- und Floralnoten..

Der Glenmorangie 12 Years Accord Single Malt Scotch Whisky wurde ursprünglich exklusiv für den Reisehandel (Travel Retail) entwickelt – und zählt heute zu den bemerkenswertesten Abfüllungen der renommierten schottischen Destillerie. Trotz seiner vergleichsweise jungen 12 Jahre bringt er eine beeindruckende Tiefe mit, die Kenner nicht unterschätzen sollten. Mit dem Accord verfolgte Glenmorangie das Ziel, einen ausdrucksstarken Klassiker mit individueller Note zu schaffen – ein Vorhaben, das Dr. Bill Lumsden, Director of Whisky Creation, meisterhaft umgesetzt hat. Das Ergebnis ist ein Whisky, der weltweit geschätzt wird und sich mühelos von den schottischen Highlands auf den internationalen Markt vorwagt.  Der Glenmorangie Accord zeigt sich dabei sowohl regionaltypisch als auch ganz im Stil der Marke: weich, ausgewogen und mit feiner Komplexität. Sein moderater Alkoholgehalt macht ihn besonders zugänglich – perfekt für den täglichen Genuss, ohne dabei auf Klasse und Charakter zu verzichten.

HERKUNFT: Schottland / Speyside BESCHREIBUNG: Geröstete Nüsse mit reichen Fruchtaromen. Anklänge von schwarzen Johannisbeeren, braunem Zucker und Kaffee am Gaumen. SERVIEREMPFEHLUNG: Pur oder mit ein paar Tropfen eiskaltem Wasser genießen - hierdurch werden die köstlichen, frischen Aromen sanft betont.

Vier verschiedene Fässer werden von Hand ausgewählt: ehemalige Bourbon-Fässer, kleinere Viertelfässer, neue Fässer aus amerikanischer Eiche und größere Oxhoft-Fässer aus europäischer Eiche. Diese komplexe Kombination sorgt für einen cremig-goldenen torfgeräucherten Islay Malt mit dem warmen Aroma gerösteter Vanille. Four Oak ist eine außergewöhnliche Fusion verschiedener Aromen, darunter die zarten Noten von Sandelholz, Kiefer, Tanne und Weide. Ein großer Malt von der Küste des großen Ozeans.

HERKUNFT: Schottland BESCHREIBUNG: Ballantine's Finest ist ein komplexer, feiner und eleganter schottischer Whisky-Blend. Es heißt, er sei dem modernen Lebensstil auf den Leib geschnitten. Die hellgelbe Farbe und der unverkennbare Geschmack des Blends rühren aus einer komplexen Mischung so rgfältig ausgewählter Malt und Grain Whiskys, die alle über viele Jahre hinweg in Fässern höchster Qualität reifen.

HERKUNFT: Schottland BESCHREIBUNG: Entdecken Sie den Chivas Regal 18 Year Old, einen preisgekrönten Blended Scotch Whisky, der für seine harmonische Balance und seine tiefen Aromen weltweit geschätzt wird. Dieser exquisite Whisky wird aus einer sorgfältigen Auswahl an Malt- und Grain-Whiskys zusammengestellt, unter anderem mit dem renommierten hauseigenen Single Malt Strathisla.  Ein reichhaltiger Duft von fruchtigen Noten, begleitet von sanftem Rauch, Butterkaramell und dunkler Schokolade. Vollmundig und angenehm süß, mit einem komplexen Zusammenspiel aus Schokolade, floralen Nuancen und einem Hauch von Rauch, der den Gaumen verführt. Lang, sanft und wärmend – ein elegantes Finale, das den Genießer in eine Welt voller Tiefe und Raffinesse entführt.  Dieser 18-jährige Blended Scotch Whisky ist ein Meisterwerk, das die Tradition und Kunst des Blendens auf höchstem Niveau vereint. Perfekt für besondere Momente oder als luxuriöses Geschenk für Liebhaber feinster Whiskys.

HERKUNFT: Großbritannien / Schottland BESCHREIBUNG: The Macallan Harmony Green Meadow ist die dritte limitierte Veröffentlichung der Harmony Collection-Reihe, die exklusiv im Reiseeinzelhandel erhältlich ist. Die Harmony Collection Green Meadow entstand in Zusammenarbeit mit Stella und Mary McCartney und markiert die erste Zusammenarbeit der Schwestern. Sie bündeln ihre kreativen Talente mit The Macallan, um ihre Erinnerungen an Schottland, die durch das Produktangebot von Green Meadow zum Leben erweckt werden, in Erinnerungen zu schwelgen und zu feiern. Der Produktname „Green Meadow" geht auf ihre Kindheitserinnerungen an Frühlingstage auf den grünen Feldern ihrer Familienfarm in der schottischen Landschaft zurück.  Farbe: Frühlingsmorgen Aroma: Frische Orange und Zitrone, wilde Primel, Petrichor, Honigmelone, Glockenblumen Geschmack: Reichhaltige Zitrone, Gerstenzucker, cremige Vanille, Mandeln, frisches Eichenholz Abgang: Süß, duftend, lang und cremig

HERKUNFT: Schottland BESCHREIBUNG: Der Talisker Port Ruighe ist ein charakterstarker Single Malt von den schottischen Inseln und eine Hommage an die Kaufleute des 19. Jahrhunderts, die Portwein aus Portugal nach Schottland brachten. Inspiriert von dieser Tradition reift dieser Whisky in Portweinfässern und erhält so seine besondere Tiefe und Komplexität.  In der Nase präsentiert sich der Talisker Port Ruighe ausbalanciert und süß, mit feinen Lagerfeuernoten, reifen Pflaumen sowie Anklängen von süßem Malz und Toffee. Am Gaumen entfaltet er einen rauchigen, pikanten und würzigen Charakter, getragen von dunklen Früchten und einer angenehmen Pfefferschärfe. Der Abgang ist vollmundig, langanhaltend und geprägt von einer harmonischen Kombination aus Rauch und trockenem Kakao. Ein ausdrucksstarker Whisky für alle, die rauchige Aromen lieben und die feine Verbindung von maritimer Kraft und fruchtiger Süße zu schätzen wissen.

Der Jack Daniel’s Bonded ist ein Whiskey für echte Kenner. Nach dem US-amerikanischen Bottled in Bond Act hergestellt, der höchste Qualitätsstandards garantiert.  Dieser kräftige Tennessee Whiskey wird in einer einzigen Brennerei, während einer einzigen Destillationssaison produziert, reift mindestens vier Jahre in ausgewählten Fässern und wird mit 100 Proof (50 % Vol.) abgefüllt. Das Ergebnis: ein reichhaltiger, vollmundiger Whiskey mit markanten Aromen von Eiche, Karamell und Vanille – klassisch Jack Daniel’s, aber mit deutlich mehr Tiefe und Ausdruck.  Tipp: Pur genießen oder mit einem Tropfen Wasser – für den vollen Charakter eines echten Tennessee Whiskeys.