Welcher Wein passt zu Meeresfrüchten

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Jacques Rivolier Blanc des Blancs QbA

ANBAUGEBIET: Deutschland / Pfalz REBSORTEN: Cuvée BESCHREIBUNG: Qualitätswein b.A., ein fruchtiger Weißwein aus der Pfalz. SERVIEREMPFEHLUNG: zu Fisch und Schalentieren

4,29 €*

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Vollmer 50 HL Riesling Spätlese trocken

ANBAUGEBIET: Deutschland / Pfalz REBSORTEN: Riesling BESCHREIBUNG: Die elegante Riesling Spätlese trocken schmeichelt die Nase mit einem fruchtigen Bouquet aus reifen Pfirsichen, Aprikosen und Grapefruits. Im Geschmack besticht sie durch ihre elegante Säure, den langen Nachhall und die Vielschichtigkeit, für die wir den Riesling so lieben SERVIEREMPFEHLUNG: Fisch, Meeresfrüchte, Poulardenkeule auf geschmortem Fenchel

Inhalt: 0.75 Liter (9,32 €* / 1 Liter)

6,99 €*

UVP: 10,90 €

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I Frati Lugana DOC

ANBAUGEBIET: Italien / Lombardei REBSORTEN: 100% Turbiana BESCHREIBUNG: Cà dei Frati ist das führende Weingut in der Region und der "I Frati Lugana" das ultimative Vorbild für alle anderen Lugana. Strohgelb, ein reintöniger nach Blumen und Kräuterwiesen duftender Wein, außerdem etwas Aprikosen und Mandeln. Er ist frisch und saftig, schmeckt vor allem nach Kernobst und Zitrusfrüchten und zeigt sich am Ende cremig und weich. SERVIEREMPFEHLUNG: Meeresfrüchte

Inhalt: 0.75 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

14,99 €*

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Springfield Miss Lucy

ANBAUGEBIET: Südafrika REBSORTEN: Pinot Gris, Sauvignon Blanc, Semillion BESCHREIBUNG: Herrlich frische Zitrusnoten, Nuancen von Pampelmuse sowie feine mineralische Noten prägen das Bukett des Springfield Miss Lucy. Dieser Weißwein aus Südafrika ist eine Komposition aus Sauvignon Blanc, Semillon und Pinot Gris. Der Sauvignon Blanc-Anteil wurde im Holz ausgebaut, sodass der Wein eine besondere Komplexität erhält. Am Gaumen ist der Springfield Miss Lucy kraftvoll und vielschichtig, mit einer belebenden Frische und großer Ausgewogenheit. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein perfekter Sommerwein zu frischen Salaten, frischem Fisch, aber auch zu frischen Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (16,65 €* / 1 Liter)

12,49 €*

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Menger-Krug Chardonnay brut

ANBAUGEBIET: Deutschland / Pfalz REBSORTEN: Chardonnay BESCHREIBUNG: Menger-Krug Chardonnay erinnert an ein Sonntagsfrühstück mit frischem mandelbestreutem Brioche und gelben Früchten wie Williamsbirne und Pfirsich und dazu etwas Honig. Am Gaumen eine zart cremige Textur und gleichzeitig präzise Chardonnay-like und frisch. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt gut zu in Butter gebratenem Fisch oder Meeresfrüchten, ebenso wie zu cremigem, nussigem Käse

Inhalt: 0.75 Liter (21,32 €* / 1 Liter)

15,99 €*

UVP: 17,95 €

Bio

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JARASOLE Bianco Frizzante IGT

ANBAUGEBIET: Italien / Veneto REBSORTEN: Glera BESCHREIBUNG: Feine prickelnde Cuvée mit der gewohnten La-Jara-Frische. In der Nase dezente Noten von grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten, sehr harmonisch am Gaumen, erfrischend und eingängig. Italienische Trinkfreude zum Wiederverschließen. SERVIEREMPFEHLUNG: Meeresfrüchtesalat

Inhalt: 0.75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)

5,99 €*

UVP: 7,50 €

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A. Diehl Merlot Rosé "eins zu eins" QbA feinherb

ANBAUGEBIET: Deutschland / Pfalz REBSORTEN: Merlot BESCHREIBUNG: Der absolut perfekte Sommerwein! Sein sensationell fruchtiges Bouquet mit einem ganzen Korb voller roter Früchte weckt Erinnerungen an den letzten Urlaub. Saftig am Gaumen, süffig und einfach nur unverschämt lecker. Unkompliziert, rund, "schmatzig". Man hat unweigerlich Lust auf ein zweites Glas - pure Trinkfreude eben! SERVIEREMPFEHLUNG: Terrassenwein, als Solist, Apéro, Spareribs mit Ingwer und Chili, Garnelen mit würzigen Aromen, Salate mit Rhabarber, Roten Thaicurrys

Inhalt: 0.75 Liter (9,05 €* / 1 Liter)

6,79 €* 7,49 €* (9.35% gespart)

UVP: 7,75 €

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Gérard Bertrand Gris Blanc Pays d’Oc IGP rosé

ANBAUGEBIET: Frankreich / Languedoc REBSORTEN: Grenache BESCHREIBUNG: Die Weinberge sind ideal in der Gegend von Tautavel, zwischen dem Mittelmeer und den Pyrenäen, 30 km nördlich von Perpignan in Südfrankreich gelegen. Grenache ist die beste Rebsorte für die Herstellung leichter, rassiger und fruchtiger Rosés, die dem Gesc hmack der Zeit entsprechen. Auf dem trockenen und sonnigen Terroir kann diese typische Rebsorte des Mittelmeers seine besten Aromen zum Ausdruck bringen. Ein origineller Rosé mit einer sehr blassem rosa Farbe sowie grauen und weißlichen Nuancen. Das Bouquet offenbart herrliche Noten von roten Beeren. Ein leichtes Prickeln am Gaumen verleiht dem Wein Frische und bringt die Frucht voll zur Geltung. Der elega nte Abgang ist angenehm frisch und mineralisch. SERVIEREMPFEHLUNG: Bei 10-12°C als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Salaten im mediterranen Stil, asiatischen Gerichten, gebackenem Fisch sowie pikanten und stärker gewürzten Gerichten wie Thai-Curry oder Tajines servieren.

Inhalt: 0.75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

8,99 €*

UVP: 9,90 €

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Jacquart Brut Mosaïque

ANBAUGEBIET: Frankreich / Champagne REBSORTEN: 50% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 15% Pinot Meunier BESCHREIBUNG: Klare goldgelbe Farbe im Glas, in der Nase zuerst Birne, Mandel und Orangenblüten, gefolgt von Reifenoten wie Honig und etwas Brotkruste, feine Perlage und ein fruchtiges Finale. Dieser klassische Champagner steht für Frische und Kraft. Die Grundweine stammen teilweise aus Cru-Lagen und der Anteil an Reserve-Weinen verleiht im Kontinuität. SERVIEREMPFEHLUNG: Meeresfrüchte

Inhalt: 0.75 Liter (46,65 €* / 1 Liter)

34,99 €*

UVP: 35,90 €

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Sommeracher Silvaner

ANBAUGEBIET: Deutschland / Franken REBSORTEN: Silvaner BESCHREIBUNG: Frisch und schlank und vom Muschelkalk geprägt. Unendlich viel Mineralität. Aromen von Williams-Birne und Apfel. SERVIEREMPFEHLUNG: Fisch und Schalentieren, feinen Spargelgerichten oder zu Ragouts und hellem Fleisch

Inhalt: 0.75 Liter (10,65 €* / 1 Liter)

7,99 €*

UVP: 9,00 €

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Champagne Jacquart Rosé

ANBAUGEBIET: Frankreich/ Champagne REBSORTEN: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier BESCHREIBUNG: Feine Perlen beleben seine leicht lachsrosa Farbe. Das diskrete und elegante Bouquet präsentiert Duftaromen von Kirschen und Walderdbeeren bis hin zu Pflaumen. Der volle fruchtige Geschmack und die Nuancen roter Früchte werden perfekt durch die Frische des Weines betont. Im langen und frischen Finale finden sich feine Noten von Pfirsich und Aprikose SERVIEREMPFEHLUNG: Verkosten Sie ihn als Aperitif. Idealer Begleiter zu gratiniertem Hummer oder Desserts aus roten Früchten in Blätterteig.

Inhalt: 0.75 Liter (49,32 €* / 1 Liter)

36,99 €* 39,99 €* (7.5% gespart)

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Maison Fortant Marinière Grenache Gris Rosé

ANBAUGEBIET: Frankreich / Pays d'Oc REBSORTEN: Grenache Gris BESCHREIBUNG: Zartes Hellrosa, in der Nase feine Anklänge von Sauerkirschen und Johannisbeeren. Im Geschmack angenehm trocken, mit einem saftigen Trinkfluss. SERVIEREMPFEHLUNG: Wunderbar zum sommerlichen Essen, zu Salaten oder Muscheln, gegrillter Fisch und Calamari, Erdbeerbowle

Inhalt: 0.75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)

5,99 €*

UVP: 8,49 €

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Garda Bianco "Il Laghetto" DOC

ANBAUGEBIET: Italien / Lombardei, Mareno di Piave REBSORTEN: Gargarnega, Chardonnay, Sauvignon Blanc BESCHREIBUNG: In der Nase präsentieren sich Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Ananas und Maracuja; ausgewogen und erfrischend am Gaumen mit Nuancen von Pfirsich, Birne und Vanille, komplex und lebhaft; saftig und leichte Mineralik im Abgang SERVIEREMPFEHLUNG: Empfiehlt sich zu Fettucine Alfredo mit Meeresfrüchten in Zitronen-Butter-Sauce oder leichten Sommersalaten mit fruchtigen Dressings.

Inhalt: 0.75 Liter (7,99 €* / 1 Liter)

5,99 €*

UVP: 6,90 €

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Maschio Prosecco Superiore Conegliano DOCG extra dry

ANBAUGEBIET: Italien / Venetien - Conegliano REBSORTEN: Prosecco BESCHREIBUNG: Großzügiges, frisches Bouquet mit Duft nach Akazienblüten und Birnen. Im Geschmack fruchtig mit einer leichten Pfirsich-/Mandel-Note, lebendig und harmonisch. SERVIEREMPFEHLUNG: Idealer Begleiter zu Fisch und Meeresfrüchten oder auch zu Dessert, Kuchen und Gebäck. Harmonisiert perfekt mit Erdbeeren, Ananas und Pfirsichen. Oder aber als Aperitif.

Inhalt: 0.75 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

14,99 €*

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NOOVI Cuvée Weiss - 0,0 % Alkoholfrei

ANBAUGEBIET: Deutschland REBSORTEN: Rivaner BESCHREIBUNG: Eine frische leichte Nase; am Gaumen harmonische Säure und dezente Aromen von Melone und Grapefruit. SERVIEREMPFEHLUNG: Frischem Sommersalat, Schalentieren und Nachspeisen mit frischem Obst.

Inhalt: 0.75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*

UVP: 8,60 €

Bio

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The Pavillion Chenin Blanc

ANBAUGEBIET: Südafrika / Western Cape REBSORTEN: Chenin Blanc BESCHREIBUNG: DVom frischen ersten Eindruck getragen, offenbart dieser Blend Noten tropischer Früchte mit zarten Tönen von Guave und Pink Grapefruit. Am Gaumen kommt eine wohl ausgewogene, gleichermaßen knackige Säure hinzu. Ein harmonischer, fruchtiger Wein mit einem delikaten Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Meeresfrüchte wie Muscheln, Garnelen und Ceviche passen hervorragend, ebenso wie grüne Salate, Ziegenkäse und gegrilltes Gemüse.

Inhalt: 0.75 Liter (10,25 €* / 1 Liter)

7,69 €*

UVP: 8,99 €

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Perlae Rosé Prosecco DOC Millesimato

ANBAUGEBIET: Italien / Venetien REBSORTEN: 85% Glera, 15% Pinot Noir BESCHREIBUNG: eine frischfruchtige Nase mit Noten von Blau- und Waldbeeren mit angenehmen zitrischen Nuancen; am Gaumen reichhaltige angenehme Säure mit delikaten Zitrusaromen; eine feine, anhaltende Perlage SERVIEREMPFEHLUNG: Eignet sich hervorragend als Aperitif und als Begleiter von Lachs-, Hummer- oder Scampi-Gerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (19,32 €* / 1 Liter)

14,49 €*

UVP: 16,60 €

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Cà Maiol Prestige Lugana DOC

ANBAUGEBIET: Italien / Lombardei REBSORTEN: Trebbiano di Lugana BESCHREIBUNG: Zitrusfrucht, Wildkräuter und Aromen von hellem Steinobst vereinen sich im Glas. Im dynamischen, linearen Geschmack begleiten frische Säure grünen Apfel, Mandarine und Zitronenthymian hin zu einem spritzigen Finale. Eine Spur von weißem Pfeffer markiert den Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu Vorspeisen und Menüs mit Fisch und Meeresfrüchten

Inhalt: 0.75 Liter (21,32 €* / 1 Liter)

15,99 €*

UVP: 16,99 €

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Cà Maiol Roseri Chiaretto Riviera del Garda Classico Valtenesi DOP

ANBAUGEBIET: Italien / Lombardei REBSORTEN: Barbera, Groppello, Marzemino, Sangiovese BESCHREIBUNG: Der Valtènesi Riviera del Garda Classico D.O.P. Chiaretto wurde Roseri genannt, weil sein zarter Duft an eine Rosenknospe erinnert. Er wird aus den vier roten Rebsorten des Gardasees gewonnen: Groppello, Marzemino, Sangiovese und Barbera. Die Trauben werden nach ihrer Lese bei niedriger Temperatur kaltmazeriert, so dass sie einen sehr eleganten und körperreichen Most liefern. Er wird „Wein einer Nacht“ genannt, weil der Most ursprünglich zu seiner Rosé-Bereitung eine Nacht lang in Kontakt mit den Traubenschalen blieb. Seine besondere Struktur verlängert die Lebensdauer dieses Chiarettos um einige Jahre, wobei die Duftigkeit stets erhalten bleibt. Aus den Lehmböden des Gebietes von Basso Garda gewinnt er seinen mineralischen Geschmack und das florale Aroma, die ihn zu einem idealen Begleiter der die ihn zu einem idealen Begleiter von See - und Meeresspeisen machen. SERVIEREMPFEHLUNG: Fisch und Meeresfrüchte: Leichte und zarte Fischgerichte wie gegrillter Lachs, Garnelenspieße oder gebratene Jakobsmuscheln

Inhalt: 0.75 Liter (21,32 €* / 1 Liter)

15,99 €*

UVP: 16,99 €

Bio

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Champagne Rosé Extra Brut Leclerc Briant

ANBAUGEBIET: Frankreich/ Champagne REBSORTEN: Chardonnay, Pinot Noir BESCHREIBUNG: Ein sehr gastronomischer Rosé. Vor allem aus Chardonnay und einem kleinen Anteil an rot gekeltertem, im Barrique ausgebauten Pinot Noir vinifiziert (ja das ist erlaubt!). Natürlich deutlich rotfruchtige Aromen nach Waldbeeren und Himbeeren, aber noch viel mehr: Rosenduft, geriebene Mandeln, Cassis und eine dezente Salzigkeit. SERVIEREMPFEHLUNG: Lachs, Shrimps, Geflügelgerichten

Inhalt: 0.75 Liter (70,65 €* / 1 Liter)

52,99 €*

UVP: 69,00 €

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Diemersdal The Journal Sauvignon Blanc

ANBAUGEBIET: Südafrika REBSORTEN: Sauvignon Blanc BESCHREIBUNG: Intensive Aromen von Stachelbeere, eine Fülle tropischer Früchte, süße Grapefrucht und kernige Mineralität. Seine exzellente, natürliche Säure verbinden sich mit den Barrique-Vanillenoten in äußerst harmonischer Balance zu einem konzentrierten Geschmackserlebnis. Der Jahrgang wurde u.a. mit der Bestnote 5 Sterne des Weinführers John Platter prämiert. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu gebratenem Fisch, Meeresfrüchte, scharfer asiatischer Küche und Curries.

Inhalt: 0.75 Liter (30,65 €* / 1 Liter)

22,99 €*

UVP: 24,95 €

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Sparkling Sauvignon Blanc

ANBAUGEBIET: Südafrika / Western Cape REBSORTEN: Sauvignon Blanc BESCHREIBUNG: Strohgelber Sauvignon Blanc mit Stachelbeer-, tropischen Frucht- und Zitrusaromen. Ausgewogen, saftig, frisch, feine Säure. Sehr süffig. SERVIEREMPFEHLUNG:Exzellenter Aperetif, idealer Begleiter zu Austern und Schalentieren.

Inhalt: 0.75 Liter (12,65 €* / 1 Liter)

9,49 €*

UVP: 9,95 €

Altersprüfung