Aromen von süßen Brombeeren, Kirschen, Tabak, dunkler Schokolade und einem Hauch Zimt. Am Gaumen entfaltet sich ein fülliger Körper mit samtig-weichen Tanninen. Erinnerungswürdiger Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: zu Nudelgerichten mit würzigen Saucen, gegrilltem Geflügel, gebratenem Fleisch und zu Käse

ANBAUGEBIET: Spanien / D.O. Ribera del Duero REBSORTEN: Tempranillo BESCHREIBUNG: Tiefes dunkles Kirschrot mit rubinfarbigen Reflexen. Komplexes Bouquet von Brombeeren, Kirschen und getrockneten Pflaumen in der Nase, welches mit Kräutern und würzigen Noten kombiniert wird. Geschmacksmischung aus Mokka, Toast, Karamell und geräuchertem Speck sowie ein Hauch roter Paprika und Szechuan-Pfeffer. Am Gaumen wiederholen sich die Aromen der Nase mit zusätzlichen Nuancen von Kräutern und Leder. Starke, aber gut integrierte Tannine. Zurückhaltende, mittlere Säure und langer samtiger Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekte Begleitung zu Wild, geschmortem Rindfleisch, Lammkoteletts mit Kräutermarinade und einem herzhaften Eintopf mit Maronen

ANBAUGEBIET: Spanien / D.O. Ribera del Duero REBSORTEN: Tempranillo BESCHREIBUNG: Der Condado de Oriza 409 Tempranillo eröffnet im Glas mit einem tiefen Rubinrot und violetten Schattierungen. Sein reichhaltiges Bukett reicht von vollfruchtigen Pflaumen-, Blaubeer- & Brombeernoten bis zu getoasteten Anklängen durch die Fassreife. Auch angenehm süßwürzige Noten - u.a. von gerösteten Kaffeebohnen - entfalten sich mit mehr Luftkontakt und verleihen diesem edlen Spanier eine gewisse Eleganz. SERVIEREMPFEHLUNG: Lammbraten mit Spinat und Lammfleischklößchen

Tiefdunkler Rotwein mit rebsortentypischer, intensiver Farbe mit dezenten Violetttönen. Im Bouquet ausdrucksvoll und fruchtbetont, erinnert an reife Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren. Im Geschmack zeigt er sich frisch-fruchtig. SERVIEREMPFEHLUNG: Wildgerichte und würziger Käse

ANBAUGEBIET: Deutschland / Pfalz REBSORTEN: Cuvée BESCHREIBUNG: Markus Schneider's "Ursprung" ist sein persönlicher Einstieg in die Rotweinwelt. Ein Ursprung ist immer auch ein Ausgangspunkt, der Anfang von allem, was erschaffen wird. Wir haben Aromen von Pflaume, Cassis, Kirschen, Pfeffer, Graphit, Schokolade, Minze und Veilchen. Am Gaumen schmecken wir ihn frisch und saftig, gepaart mit viel Frucht und Finesse. Der Markus Schneider "Ursprung" ist feinwürzig, versprüht viel Charme und hat einen langen Nachhall. Dieser Wein ist der ideale Begleiter zur Bitterschokolade oder zu einem Dessert mit dunkler Schokolade. SERVIEREMPFEHLUNG: Bitterschokolade oder Mousse au Chocolat

Taittinger Prestige Rosé besticht durch seine schillernde, intensive Rosé-Farbe; sie entsteht durch die Zugabe von 15% der besten Pinot-Noir Weine der Montagne de Reims im Endverschnitt und verleiht ihm zusätzlich Intensität. Der hohe Chardonnay-Anteil rundet ab und schenkt Taittinger Prestige Rosé die für Taittinger typische feine Eleganz. In der Nase Waldhimbeere, Kirsche und Johannisbeere, am Gaumen eine feine Mousseux, ein schönes Gleichgewicht zwischen samtigen und vollmundigen Noten. SERVIEREMPFEHLUNG: Als Aperitif, zu fruchtigen Desserts mit roten Beeren oder Waldbeeren, zu mildem Ziegenfrischkäse

ANBAUGEBIET: Italien / Toskana REBSORTEN: Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah BESCHREIBUNG: Dieser Wein stammt aus dem Herzen der Toskana und ist doch kein Chianti: Sangiovese wird begleitet von Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah. Das Aushängeschild der Familie Antinori wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben der besten Weinberge der Marchesi Antinori gekeltert, reift zunächst 12 Monate in französischen, amerikanischen und ungarischen Barriques und anschließend acht Monate in der Flasche, was ihm insgesamt eine gute Lagerfähigkeit verleiht. Intensives Rubinrot im Glas, das Duftbouquet erinnert an Kirsche, Pfefferminz, insbesondere Schokolade, aber auch Leder. Am Gaumen vollmundig und rund und mit geschmeidig-samtigen Tanninen, langer harmonischer Abgang. Der Wein präsentiert den Namen Antinori auf eindrucksvolle Art und Weise und bietet ein sensationelles Preis-Leistungsverhältnis. SERVIEREMPFEHLUNG: Kaninchenbraten, Pasta

Der richtige Tropfen für alle Weinliebhaber, die es trocken mögen. Dabei zeigt er sich aber nie karg oder spröde. Ausgeglichen und vielschichtig präsentiert sich dieser dichte und fleischige Rotwein am Gaumen. Durch die ausgeglichene Fruchtsäure schmeichelt der Born To Be Wild Tinto mit gefälligem Gefühl am Gaumen, ohne es dabei an Frische missen zu lassen. Im Abgang begeistert dieser schließlich mit beachtlicher Länge. Erneut zeigen sich wieder Anklänge an Schwarze Johannisbeere und Brombeere. SERVIEREMPFEHLUNG: Brathähnchen, Grillhähnchen, Wildgeflügel

Nectar Costasera erinnert an "Nektar und Ambrosia", ein wahrhafter Göttertrank! Betörende Aromen von Pflaumen, Feigen, Kirschen, Vanille, Kakao, Zimt, Veilchen und Gewürznelken. Am Gaumen enorm eindrucksvoll mit gewaltigem Körper, viel Frucht, süßem Schmelz und mit würzigen Holznoten und einem endlos langem Nachhall. SERVIEREMPFEHLUNG: Als krönender Abschluss am Ende eines Dinners oder einfach solo vor dem Kamin

ANBAUGEBIET: Italien / Südtirol REBSORTEN: Pinot Grigio BESCHREIBUNG: Präsentiert sich im Glas mit einem hellen Strohgelb. Angenehmes Bouquet, in dem der Duft frisch geernteter Äpfel (Delicious) dominiert. Voller, ausgewogener Körper, gehaltvoll, langer harmonischer Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu Vorspeisen, dezent angemachten Salaten

ANBAUGEBIET: Spanien / D.O. La Mancha REBSORTEN: Sauvignon Blanc, Airen, Viura BESCHREIBUNG: Der erstklassige Viña San Juan Weiß ist eine besondere Mischung aus drei internationalen Rebsorten. Das Etikett zeigt die Lagerfeuer, die in Spanien traditionell zum Mittsommerfest (23. Juni) angezündet werden. Wir haben das volle Potenzial der einzelnen Rebsorten ausgeschöpft, um diesen wundervollen Wein zu kreieren, der ein wahres Vergnügen für die drei Sinne Sehen, Riechen und Schmecken ist. Er ist ein perfekter Wein für eine Vielzahl spanischer Gerichte. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt perfekt zu Tapas und einer Vielzahl spanischer Gerichte mit Meeresfrüchten, einschließlich Fisch mit Buttersoße, Pasta und Käse

Dunkle Früchte und vor allem schwarze Johannisbeeren in einer Melange mit frisch gehackten Rosinen dazu ein Hauch von Rosmarin, Thymian und Pfeffer des gekonnten Barriqueausbaus in der Nase; am Gaumen eine dezente Süße, umhüllt von Himbeer- und Blaubeeraroma. SERVIEREMPFEHLUNG: Ein herrlicher Begleiter zur Käseauswahl, zu gegrilltem Fleisch, Fisch oder Gemüse oder zu einer typisch südfranzösischen Wurstplatte

ANBAUGEBIET: Italien / Apulien REBSORTEN: Negroamaro, Malvasia Nera BESCHREIBUNG: Dichtes Rubinrot, dem Glas entströmt ein wunderbar volles Bouquet von Brombeeren, Heidelbeeren und einem Hauch Tabak und Schokolade. Am Gaumen saftig weich, sehr harmonisch, mit fein eingebunden Holznoten und einem beinahe lasziven Finale. SERVIEREMPFEHLUNG: solo, zum BBQ oder Fondue, Scallopine al Marsala, Entenbrust mit Pflaumensauce

ANBAUGEBIET: Spanien / Kastilien - Léon REBSORTEN: Verdejo BESCHREIBUNG: Mitte der 70er Jahre hat Marqués de Riscal die Rueda als Herkunft für frische, fruchtbetonte und elegante Weißweine aus der dort heimischen Rebsorte Verdejo enteckt und damit den Grundstein für die spätere Appellation Rueda DO gelegt. Glänzende strohgelbe Farbe, in der Nase intensive Aromen von Maracuja und Melone. Im Geschmack finden sich die exotischen Fruchtaromen wieder, zusätzlich reife Äpfel. Spritzig-frisch, gelbfruchtig, einfach herrlich zu trinken. SERVIEREMPFEHLUNG: grüner Spargel, Kalbskoteletts mit Salbeibutter, Obstsalat

ANBAUGEBIET: Italien / Apulien, Salento REBSORTEN: Primitivo BESCHREIBUNG: Primitivo, einer der beliebtesten Rotweine aus Apulien (Süditalien), wird ganz neu interpretiert. Wie das geht? Ganz einfach, Primitivo wird cool! Dazu werden die Trauben etwas früher geerntet und die Zeit auf der Maische wird kürzer gehalten, um eine zu starke Extraktion der Tannine zu vermeiden. Gleichzeitig findet die Gärung bei niedriger Temperatur statt. So entsteht am Ende ein Rotwein, der angenehm rotfruchtig schmeckt, über ein weiches Tanningerüst verfügt und lange am Gaumen bleibt. Wann ist Primitivo ICE cool? Die Flasche ist mit einem temperatursensiblen Etikett ausgestattet, das sich bei der optimalen Trinktemperatur (8-10 °C) blau verfärbt. Bitte stellen Sie dazu den Wein in den Kühlschrank (ca. 2h) und die Farbe zeigt an wann es Zeit zum Genießen ist.. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Pasta oder Gnocchi, zu Prociutto di Parma und zu gegrilltem Fleisch

ANBAUGEBIET: Frankreich / Champagne REBSORTEN: Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay BESCHREIBUNG: Der "Rosé Impérial" ist ein unwiderstehlicher Moët & Chandon, der sich durch seine heitere Fruchtigkeit und seine verführerische Attraktivität am Gaumen auszeichnet. Ein betörendes Bouquet von wilden Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen und Rosen, gekrönt von einer leichten Pfeffernote. Geschmacklich extravagant: am Beginn saftig und ein wenig fleischig, dann sehr pralle Frucht mit einer subtilen Kräuternote, insbesondere Minze. SERVIEREMPFEHLUNG: Carpaccio

Der Emil Bauer „Airliner“ Grauburgunder aus der Pfalz präsentiert sich in hellem Strohgelb und begeistert mit einem vielschichtigen Aromenspiel. In der Nase entfalten sich frische Noten von Äpfeln, Birnen und Mirabellen, begleitet von feinen Kräutern und einem Hauch gerösteter Nüsse. Am Gaumen zeigt er sich nachhaltig und elegant: reife gelbe Früchte, pflanzlich-würzige Nuancen, mineralische Akzente sowie zarte Anklänge von Vanille und Nüssen.  Eine harmonische Säurestruktur und sanfter Schmelz verleihen dem Wein ein vollmundiges, saftiges Finale.  SERVIEREMPFEHLUNG: Meeresfrüchte, kräftiger Fisch, Pasta, Lamm, Jungwild, reifer Weichkäse

Der Lunatio di Masi Lugana ist ein fruchtiger, sehr süffi ger und frischer Weißwein, der aus der traditionellen Rebsorte Trebbiano entsteht. Er wird in biologischem Anbau im historischen Lugana-Gebiet erzeugt, das sich über die sanften Hügel im Süden des Gardasees zwischen den Provinzen von Verona und Brescia erstreckt. Leuchtend strohgelbe Farbe. Üppiges Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und tropischen Früchten. Am Gaumen sehr erfrischend dank unterstützender Säure und leichter Zitrusnote in der Nase. Angenehm trockenes Finale.

In der Nase präsentieren sich Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Ananas und Maracuja; ausgewogen und erfrischend am Gaumen mit Nuancen von Pfirsich, Birne und Vanille, komplex und lebhaft; saftig und leichte Mineralik im Abgang SERVIEREMPFEHLUNG: Empfiehlt sich zu Fettucine Alfredo mit Meeresfrüchten in Zitronen-Butter-Sauce oder leichten Sommersalaten mit fruchtigen Dressings.

ANBAUGEBIET: Frankreich / Pays d'Oc REBSORTEN: Merlot BESCHREIBUNG: Roséfarbener Traum aus dem Languedoc - in der serigrafierten Flasche auch optisch ein Genuss. Seine Aromen von roten Früchten erinnern an einen Sommertag. Am Gaumen ist dieser halbtrockene Wein sehr harmonisch, mit einem spannenden Spiel zwischen Süße und Säure. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Salaten, BBQ, Erdbeerbowle oder einfach so

ANBAUGEBIET: Frankreich / Gascogne REBSORTEN: Colombard; Chardonnay; Sauvignon; Ugni Blanc; Gros et Petit Manseng BESCHREIBUNG: Heller Messington, vielfältiger, animierender Duft (Zitrusfrüchte, Blüten), frisch am Gaumen mit großartiger, säuregestützter Frucht und Aromatik. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal als Aperitif, zu Vorspeisen, Muscheln und Geflügelgerichten

ANBAUGEBIET: Deutschland / Rheingau REBSORTEN: Riesling BESCHREIBUNG: Das legendäre Weingut Robert Weil, 1875 gegründet, wird heute durch Wilhelm Weil in der vierten Generation geleitet und gehört zu den Spitzenweingütern des Rheingaus. Vor allem dem Weingut Robert Weil ist es zu verdanken, dass der deutsche Riesling wieder weltweit Hochachtung und Anerkennung findet. Hochelegante, fruchtige und trocken ausgebaute Rieslinge wie dieser sind das Aushängeschild des Weingutes. Auch dieser Gutswein steht für die Weil-typische Qualität: ein fruchtiger Duft nach Pfirsich, Apfel und etwas Quitte und im Geschmack wird die Fruchtigkeit von reifer Säure begleitet. Einfach lecker! SERVIEREMPFEHLUNG: Aperitif, Sushi

ANBAUGEBIET: Italien / Abruzzen REBSORTEN: Montepulciano Cuvée BESCHREIBUNG: Auch der Corte Fiore wird im Appassimentoverfahren hergestellt. So wird er dicht und kraftvoll. Herrliches Dunkelrot, feinfruchtiges Bouquet von Süßkirschen und Roter Johannisbeere. Würzig, eingängige Tannine, opulent und dabei sehr elegant. Wirklich dekorative und auffällige Ausstattung, das perfekte Präsent. SERVIEREMPFEHLUNG: Italienischer Gemüseeintopf mit Hähnchenkeulen

ANBAUGEBIET: Italien / Apulien - Salento REBSORTEN: Negroamaro BESCHREIBUNG: purpurrote Farbe, intensiver Duft, erinnert an schwarze Johannisbeeren, ausgewogen und samtig SERVIEREMPFEHLUNG: Zu rotem Fleisch, Lamm, gegrilltem Gemüse und würzigem Hartkäse.