Der Squealing Pig Sauvignon Blanc ist ein lebendiger und ausdrucksstarker Weißwein aus Neuseeland, der für moderne Frische und unkomplizierten Trinkgenuss steht. Mit seiner klaren Stilistik präsentiert er sich aromatisch, frisch und animierend. Typisch für neuseeländischen Sauvignon Blanc überzeugt er mit intensiver Frucht und einer knackigen Struktur.  Ein dynamischer Weißwein, der besonders gut zu geselligen Momenten und warmen Tagen passt.

Ein frischer, aromatischer Sauvignon Blanc mit klarer Stilistik und lebendiger Frische. Der Riesling Kabinett trocken zeigt sich frisch, klar und lebendig. Typisch Riesling überzeugt er mit Struktur und animierender Säure. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Fisch, Ziegenkäse, Salaten oder als Aperitif.

Der Alamos Malbec ist ein charaktervoller Rotwein aus Argentinien und stammt aus der renommierten Weinregion Mendoza am Fuße der Anden. Die hochgelegenen Weinberge und das sonnige Klima verleihen diesem Malbec seine intensive Frucht und ausgewogene Struktur.  Im Bouquet zeigen sich Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen und dunklen Beeren, begleitet von feinen Noten von Schokolade und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und weich, mit runden Tanninen und einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Würze. Der Abgang ist lang und angenehm fruchtbetont. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Malbec passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Steak, BBQ-Gerichten oder kräftigen Pastagerichten.

Was Álvaro van Zeller und die Rocklegenden von Iron Maiden verbindet? Die Leidenschaft für tiefgründige, charakterstarke Weine. Gemeinsam haben sie den Iron Maiden Darkest Red 2023 geschaffen – einen ausdrucksstarken Premium-Rotwein mit Kultpotenzial. Der kräftige Wein präsentiert sich mit intensiver, dunkelroter Farbe und Aromen von reifen Waldbeeren, Pflaumen und würzigen Noten, abgerundet durch feine Vanille- und Eichenanklänge.  Am Gaumen vollmundig, strukturiert und elegant – ein Wein mit Persönlichkeit, Tiefe und rockiger Seele.  Perfekt zu gegrilltem Fleisch, reifem Käse oder als Highlight für Sammler und Iron-Maiden-Fans.

ANBAUGEBIET: Frankreich / Champagne REBSORTEN: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier BESCHREIBUNG: Die Champagner aus dem Hause Tattinger - dass sich immer noch im Familienbesitz befindet - sind geprägt von einem unüblich hohen Anteil perfekt ausgereifter Chardonnay-Trauben und reifen mindestens drei Jahre in den Kreidekellern. Das zeigt sich in den fruchtigen Pfirsicharomen, weißen Blüten und einen Duft, der an Vanilleschoten erinnert. Die lebendige Frucht endet im Abgang in einem leichten Honigton. SERVIEREMPFEHLUNG: Aperitif

Kraftvoll, fruchtbetont und harmonisch: Der Warwick Estate Three Cape Ladies ist eine charaktervolle Rotwein-Cuvée aus der renommierten Weinregion Stellenbosch in Südafrika. Der Wein vereint die Ausdruckskraft internationaler Rebsorten mit der Eleganz und Finesse südafrikanischer Weinkunst. Das traditionsreiche Weingut Warwick Estate liegt in Stellenbosch, einer der bedeutendsten Weinregionen Südafrikas. Die Region ist insbesondere für ihre hochwertigen Rotweine bekannt, die von einem ausgewogenen Zusammenspiel aus intensiver Frucht, würzigen Noten und eleganter Struktur geprägt sind.  Der Three Cape Ladies ist eine Cuvée, die traditionell auf den Rebsorten Pinotage, Cabernet Sauvignon und Merlot basiert. Pinotage, die charakteristische südafrikanische Rebsorte, verleiht dem Wein seine besondere Identität.  Im Glas präsentiert sich der Rotwein mit einer intensiven, rubinroten Farbe. Sein Bouquet erinnert an reife Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und dunkle Kirschen, begleitet von feinen Gewürznoten und dezenten Röstaromen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und ausgewogen mit einer angenehmen Tanninstruktur und einem harmonischen Abgang.. SERVIEREMPFEHLUNG: Der Warwick Estate Three Cape Ladies ist ein hervorragender Speisebegleiter und passt besonders gut zu gegrilltem Rindfleisch, Lamm, Wildgerichten und herzhaften Schmorgerichten. Auch zu würzigen Pastagerichten, mediterraner Küche oder gereiftem Käse entfaltet die Rotwein-Cuvée ihren charaktervollen Geschmack.

Die Tempranillo Traube für den Rioja DOC Reserva wachsen im Südosten der Rioja in den Höhengebieten der Sierra de Yerga und weiter südlich dem Gebirge um Cabreton. Hier erhalten die Trauben eine gute Basis um intensive Weine hervorzubringen. Die Garnacha Rebe wächst vermehrt im Norden der Rioja.  Die Oenologen von Faustino Rivero Ulecia beherrschen die Kunst die beiden eigenständigen Weine in einer perfekten Harmonie zusammenzuführen. Nun folgt eine 2-jährige Reifung in Holzfässern aus amerikanischer Eiche. Nach Abfüllung ruht der Wein ein weiteres Jahr in der Flasche ehe er in den Verkauf gelangen darf. Vielschichtig in der Nase, kraftvoll in seiner Struktur, und komplex auf dem Gaumen präsentiert sich der Rioja DOC Reserva seinem Publikum. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Lammbraten, Schmorbraten, Eintopfgerichten und zu gereiftem Käse.

Ein Weißwein mit modernem Stil und spanischer Leichtigkeit. Der The Guv’nor VIP Blanco überzeugt mit frischer Aromatik, lebendiger Frucht und einer angenehm unkomplizierten Art, die Lust auf den nächsten Schluck macht. Im Glas entfalten sich frische Zitrusnoten, helle Früchte und feine florale Nuancen. Am Gaumen zeigt sich der Wein harmonisch, lebendig und wunderbar ausgewogen mit einer angenehmen Frische und einem weichen Finish. Ob als Aperitif auf der Terrasse, zum entspannten Abend mit Freunden oder als Begleiter zu sommerlichen Gerichten – dieser spanische Weißwein sorgt für unkomplizierte Genussmomente mit mediterranem Flair. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu Fisch, Salaten, Tapas oder leichten Geflügelgerichten.

ANBAUGEBIET: Frankreich / Languedoc-Rousillon REBSORTEN: Syrah BESCHREIBUNG: Der Domaine de la Baume Syrah mit roter Robe, ein Duftstrauß aus reifen roten Früchten und grünem Pfeffer. Druckvoll und komplex präsentiert sich dieser fleischige Rotwein am Gaumen. Das Finale dieses jugendlichen Rotwein aus der Weinbauregion das Languedoc, genauer gesagt aus Coteaux du Languedoc, begeistert schließlich mit beachtlichem Nachhall. SERVIEREMPFEHLUNG: Rucola-Penne, Zitronen-Chili-Hühnchen mit Bulgur oder Ossobuco

ANBAUGEBIET: Frankreich / Bordeaux REBSORTEN: Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc BESCHREIBUNG: Zeigt im Glas ein leuchtendes Kirschrot. Reichhaltiges und vielschichtiges Bouquet mit Aromen roter und schwarzer Beerenfrüchte, Lakritz und Zedernholz, dezente Vanille- und Toastnoten. Am Gaumen gut strukturiert, vollmundig, fleischig; im Abgang weich und ausbalanciert. SERVIEREMPFEHLUNG: Schmorgerichte, Bœuf Bourguignon

Der Ramón Bilbao Verdejo DO Rueda ist ein ausdrucksstarker, frischer Weißwein aus einer der renommiertesten Weißweinregionen Spaniens. Die Trauben stammen aus hochgelegenen Weinbergen der D.O. Rueda, wo kalkhaltige Böden und ein kontinentales Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten ideale Bedingungen für die Entwicklung intensiver Aromen und einer ausgeprägten Frische bieten.  Im Bouquet entfalten sich lebendige Aromen von Grapefruit, reifem Pfirsich und tropischer Ananas, ergänzt durch frische Kräuternoten und einen feinen Hauch Fenchel. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig, frisch und harmonisch, mit gut eingebundener Säure, feiner Mineralität und subtiler Würze. Der anhaltende Abgang überzeugt mit zitrischer Frische und eleganter Kräuterwürze.  Die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank sowie eine kurze Reifung auf der Feinhefe bewahren die sortentypische Fruchtigkeit und verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität und eine geschmeidige Textur. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Verdejo ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrillten Garnelen, Ceviche, Fischgerichten, Spargel oder Ziegenkäse. Auch als Aperitif überzeugt er durch seine lebendige Frische.

Ein deutscher Weißwein mit Stil und Ausdruck. Der Wittmann Grauburgunder überzeugt mit eleganter Frucht, feiner Struktur und einer harmonischen Balance. Aromen von Birne, Apfel und zarten nussigen Noten verleihen ihm Tiefe und Charakter. Am Gaumen wirkt er weich, rund und angenehm frisch.  Ideal zu Geflügel, Pasta, vegetarischen Gerichten oder als eleganter Begleiter zum Aperitif.

Saftige Frucht, eine angenehme Frische und eine fein abgestimmte Restsüße: Der Krug’scher Hof Grauer Burgunder Kabinett halbtrocken ist ein vielseitiger Weißwein aus Rheinhessen, der mit seinem harmonischen Charakter überzeugt.  Die Rebsorte Grauer Burgunder, auch als Pinot Gris bekannt, ist für ihre fruchtige Aromatik und ihre weiche, ausgewogene Art beliebt. Typisch sind Noten von reifer Birne, saftigem Apfel und gelben Früchten, die von feinen Zitrusanklängen begleitet werden können.  Durch seine halbtrockene Geschmacksrichtung bietet dieser Grauburgunder ein angenehmes Zusammenspiel von Fruchtsüße und Frische. Die Qualitätsstufe Kabinett steht für einen Prädikatswein, der bestimmte gesetzliche Anforderungen an die Traubenreife erfüllt. Ob zum Essen oder als unkomplizierter Wein für einen entspannten Abend: Der Krug’scher Hof Graue Burgunder ist eine schöne Wahl für alle, die fruchtbetonte Weißweine mit einer dezenten Restsüße bevorzugen. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Pasta, Geflügel, milden Käsesorten oder asiatischen Gerichten.

Der Motzenbäcker Sekt Rosé Brut ist ein eleganter, feinperliger Rosé-Sekt aus der Pfalz, der Frische und Trinkfreude vereint. Mit seinem trockenen Stil und der lebendigen Perlage eignet er sich hervorragend für festliche Anlässe oder den stilvollen Genuss zwischendurch. Harmonisch und zugänglich präsentiert er sich als vielseitiger Begleiter – ob als Aperitif oder zu leichten Speisen. Ein klassischer Pfälzer Rosé-Sekt für unbeschwerte Genussmomente. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Salaten, Fisch oder feinen Desserts.

Ein legendärer Song, ein außergewöhnlicher Name und ein Wein mit Persönlichkeit: Highway to Hell von Wines N’ Roses verbindet die Leidenschaft für Rockmusik mit spanischer Weinkultur. Inspiriert vom berühmten Rockklassiker von AC/DC, steht dieser Wein für einen unkonventionellen Auftritt und jede Menge Charakter.  Die Marke Wines N’ Roses macht Musik zum Bestandteil ihrer Weinwelt. Jede Kreation greift einen bekannten Rocksong auf und verbindet ihn mit einem eigenständigen Weinkonzept. Das markante Flaschendesign macht Highway to Hell dabei zu einem echten Blickfang. Ob für einen gemütlichen Abend mit Freunden, als Begleiter zum nächsten Musikabend oder als originelles Geschenk: Highway to Hell bringt Rock’n’Roll ins Weinregal. SERVIEREMPFEHLUNG: Eintopfgerichte wie Bohnen-Chorizo-Eintopf

Mit Moët Ice Impérial hat Moët & Chandon den ersten und einzigen Champagner geschaffen, der auf Eis genossen wird. Er begeistert mit strahlender Fruchtigkeit, verführerischer Gaumennote und eleganter Reife. SERVIEREMPFEHLUNG: Gefrorene Weintrauben

ANBAUGEBIET: Deutschland / Pfalz REBSORTEN: Riesling BESCHREIBUNG: Klassischer Rieslingduft mit reifem Apfel und Weinbergspfirsich. Saftige Frucht, belebende Frische und runde, mineralische Länge. Zu einem Drittel im großen Holz ausgebaut für die nötige Struktur.Das Weingut Emil Bauer ist unverwechselbar und einzigartig in seiner Vielfalt - was sich auch darin widerspiegelt, dass seit Generationen mehrere Generationen unter einem Dach vereint sind. Das Weingut der Brüder Bauer liegt im Herzen des geschichtsträchtigen Örtchens Nussdorf, gleich unterhalb der Weinstraße, umgeben von den schönen Weinbergen der Pfalz. Hier gründete der Großvater der Brüder, Emil Bauer, den Betrieb in den 1920iger Jahren. Mit streng nachhaltigem Bewusstsein bewirtschaften die Bauer's insgesamt 35 Hektar eigene Weinberge um Nussdorf herum. Vor einigen Jahren hat das Weingut die Weinszene gehörig aufgemischt, mit ihren provokanten Label-Designs. Heute sind sie die richtigen Weine zur richtigen Zeit - trinkfreudig, schwellenfrei und ein Statement. SERVIEREMPFEHLUNG: Meeresfrüchte oder Kalbfleisch

Frisch und schlank und vom Muschelkalk geprägt. Unendlich viel Mineralität. Aromen von Williams-Birne und Apfel. SERVIEREMPFEHLUNG: Fisch und Schalentieren, feinen Spargelgerichten oder zu Ragouts und hellem Fleisch

Masis Spezialität, die Appassimento-Technik, vom Amarone bekannt, findet hier auch beim Rosé Anwendung. Gekeltert aus der alten Rebsorte Refosco, werden die Trauben zunächst einmal zwei bis drei Monate getrocknet. Das konzentriert die roten Fruchtaromen, vor allem Himbeeren und Wildkirschen, verleiht dem Wein Intensität und überzeugt am Gaumen mit Weichheit und gut ausbalancierter Säure. Dieser Rosé sollte nicht länger als 2 Jahre gelagert werden. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Schalentieren, leichter Pasta und Antipasti HINWEIS: Dieser Wein hieß früher Rosa dei Masi Rosé del Veronese IGP. Das Packaging hat sich geändert, Inhalt und Qualität bleiben gleich.

Der Promosso Frizzante Prosecco DOC Treviso von Montelvini überzeugt mit italienischer Leichtigkeit und eleganter Frische. Im Glas zeigt er sich in hellem Strohgelb mit einer lebhaften, feinen Perlage. In der Nase entfalten sich frische Aromen von Apfel und Birne, begleitet von zarten floralen Noten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Frizzante leicht, spritzig und harmonisch, mit einer ausgewogenen Balance aus fruchtiger Süße und animierender Säure.  Dank seines eleganten Charakters eignet sich der Promosso Frizzante hervorragend als Aperitif sowie als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Antipasti oder sommerlichen Gerichten. Ein unkomplizierter, dennoch hochwertiger Prosecco für genussvolle Momente.

ANBAUGEBIET: USA / Kalifornien REBSORTEN: Cabernet Sauvignon BESCHREIBUNG: Unterschiedliche Böden und Mikroklimas verleihen dem konzentrierten, vielschichtigen und dennoch wunderschön zugänglichen Diamond Cabernet Sauvignon die aromatische dunkle Frucht unterlegt mit würzigen Noten von Mokka und feiner Eichenholzvanille. SERVIEREMPFEHLUN: Gegrillte Gerichte: Gegrilltem Fleisch wie Steak oder Lamm, da seine Säure die Fettigkeit durchdringt und das Essen schmackhafter macht.

ANBAUGEBIET: Frankreich / Champagne REBSORTEN: 70% Pinot Noir, 20% Chardonnay, 10% Pinot Meunier BESCHREIBUNG: Die erste gemeinsame Kreation von Virginie und Ferdinand. Ein historischer Champagner und Grundstein der gemeinsamen Vision. Mit einer Dosage von 7,5 Gramm überzeugt der Klassiker des Hauses Virginie Taittinger mit feiner Perlage und einer eleganten Aromatik von eingekochten Früchten und Nuancen von weißem Blütenduft. SERVIEREMPFEHLUNG: Fruchtiges Blutorangensorbet mit Minze

ANBAUGEBIET: Spanien / Castilla y León - Rueda REBSORTEN: Sauvignon Blanc BESCHREIBUNG: Hellgelb mit grünen Schattierungen. Intensives Bouquet mit Aromen saftiger Birne, Mango und Papaya zusammen mit getrockneten Kräutern und Heu. Am Gaumen frisch, fruchtig und lebendig mit einem leichten und frischen Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Perfekt zu hausgemachtem Grillgemüse und sautierten Erbsen mit Schinken.

Der Baglio Sereno Bianco Terre Siciliane IGT ist ein frischer, mediterraner Weißwein aus Sizilien. Er präsentiert sich lebendig und ausgewogen mit einer angenehmen Fruchtigkeit und einer klaren, zugänglichen Stilistik. Seine Leichtigkeit und Frische machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für den Alltag, ideal zu leichten Speisen oder als Aperitif. Ein unkomplizierter Wein, der sizilianische Sonne und Genussfreude ins Glas bringt. SERVIEREMPFEHLUNG: Empfiehlt sich zu Fettucine Alfredo mit Meeresfrüchten in Zitronen-Butter-Sauce oder leichten Sommersalaten mit fruchtigen Dressings.