ANBAUGEBIET: Frankreich / Champagne REBSORTEN: 35% Pinot Noir, 15% Pinot Noir (als Rotwein vinifiziert), 20% Pinot Meunier, 30% Chardonnay BESCHREIBUNG: Im Glas zeigt dieser Champagner ein dichtes, lebhaftes Rosé und eine kräftige Mousseux. In der Nase fruchtige Aromen von Korinthen, Erdbeeren und Himbeeren, die auch lange am Gaumen verweilen. SERVIEREMPFEHLUNG: zu Desserts mit roten Früchten, z.B. Bayrische Creme mit Erdbeeren

In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Früchten, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von einer feinen Pfefferwürze. Am Gaumen zeigt er sich reichhaltig und konzentriert, mit Noten von saftigen Pflaumen und frischen roten Himbeeren. Die Fassreifung verleiht ihm eine seidig-glatte Textur und sorgt für einen Abgang mit beispielloser Tiefe und Eleganz.  Der Zinfandel stammt von alten Reben aus dem Lodi Valley, die für besonders ausdrucksstarke und komplexe Weine stehen. Ein Rotwein, der sowohl als Solist begeistert als auch hervorragend zu gegrilltem Fleisch, kräftigen Eintöpfen oder würzigem Käse passt. SERVIEREMPFEHLUNG: zu Tomatensoßen und diversen Pasta Gerichten, sowie Cioppino und jeglichen Fleischgerichten./p

Der alkoholfreie Motzenbäcker Traubensecco überzeugt mit lebendiger Frische und fruchtigem Charakter. Feinperlig und harmonisch, eignet er sich ideal als prickelnde Alternative für festliche Anlässe oder den alkoholfreien Genuss zwischendurch. Ein unkomplizierter Begleiter für jede Gelegenheit. SERVIEREMPFEHLUNG: Als alkoholfreier Aperitif zu feierlichen Anlässen jeglicher Art.

ANBAUGEBIET: Frankreich / Languedoc REBSORTEN / INHALT: je 1 Flasche à 0,75l - La Grange Terroir Cinsault 2020, La Grange Terroir Cabernet Sauvignon IGP Pays d'Oc 2021, La Grange Terroir Merlot IGP Pays d'Oc 2019 BESCHREIBUNG: Auf La Grange, einem Familienweingut im Languedoc, der aufstrebenden Weinregion in Südfrankreich, wird im Einklang mit der Natur gearbeitet. Jeder Rebstock findet hier seine optimale Position. Kein Wunder also, dass sich die Weine von La Grange mit vielen Auszeichnungen schmücken können. SERVIEREMPFEHLUNG: Spaghetti Arrabiata oder auch scharfe asiatische Küche Hinweis: Gerne übernehmen wir für Sie oder Ihr Unternehmen den Versand größerer Bestellungen an verschiedene Adressen. So einfach geht's: Senden Sie Ihre Bestellung bequem per E-Mail an shop@ringeltaube.de mit den folgenden Angaben: Name des/der Sets und Stückzahl, Versandadresse(n). Die Lieferung erfolgt dann durch einen externen Partner. Weitere Informationen zu Versandkosten sowie eine Übersicht aller Präsente finden Sie hier.

ANBAUGEBIET: Frankreich/ Champagne REBSORTEN: Chardonnay, Pinot Noir BESCHREIBUNG: Dom Pérignon Rosé Jahrgang ist ein Wein der Superlative: ein Jahr wie kein anderes, geprägt von Extremen. Zunächst war der Weinberg von schweren Frühjahrsfrösten betroffen, dann von einer nie dagewesenen Hitzewelle. Der Jahrgang einer perfekt reifen und g esunden kleinen Ernte ist hierdurch der früheste seit 1822. In der Nase beginnend mit einer regelrechten Explosion an Fülle und Komplexität. Zuerst reife Früchte, dann Feige und Erdbeere, während der Wein atmet und sich entwickelt, um schließlich Guave, Veilchen und Vanille zu enthüllen. SERVIEREMPFEHLUNG: Kleine Stücke Quiche, etwa Käse, Oliven und kleine Knabbereien

Der Auxerrois Kabinett trocken vom Krug’schen Hof ist ein feinfruchtiger, harmonischer Weißwein mit milder Säure und eleganter Struktur. Er zeigt sich weich, ausgewogen und sehr zugänglich – ideal für entspannten Genuss. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Fisch, Geflügel, Gemüsegerichten oder als Aperitif.

Das Champagnerhaus Philippe Gonet, gegründet im Jahr 1830, befindet sich im renommierten Grand-Cru-Ort Le Mesnil-sur-Oger. Heute führen Pierre Gonet und seine Schwester Chantal das Familienweingut in siebter Generation und bewirtschaften rund 20 Hektar eigene Weinberge. Der Stil von Philippe Gonet vereint präzise Mineralität mit Genuss und Eleganz.  Die Reben wurzeln in einem außergewöhnlichen Terroir aus tiefem Kalksteinboden, der reich an Fossilien ist und vor über 100 Millionen Jahren entstand. Dieser bis zu 40 Meter mächtige Untergrund prägt die klare Struktur und Frische der Champagner. Die Weinberge werden nachhaltig bewirtschaftet – ohne Insektizide, ohne Herbizide, ausschließlich mit biologischen Düngemitteln. So entstehen Champagner mit authentischem Ausdruck, Reinheit und großer Herkunftstreue.

Genuss wie über den Wolken: Dieses hochwertige Weinpaket vereint ausgesuchte Weine, aus der First und Business Class der Lufthansa Bordbeladung. Perfekt für besondere Anlässe oder als stilvolles Geschenk – entdecken Sie First Class Genuss!  INHALT: je 1 Flasche Rotwein (0,75l): Monte da Ravasqueira Seleção do Ano Tinto (Portugal) TANK N°32 Primitivo IGT Appassimento (Italien) Hessenstein Riesling feinherb (Deutschland) je 1 Flasche Weißwein (0,75l): I Frati Lugana DOC (Italien) je 1 Flasche Rosewein (0,75l): Miraval Côtes de Provence Rosé AOC (Frankreich) je 1 Flasche Schaumwein (0,75l): Menger-Krug "Tête de Cuvée"(Deutschland)

Die Trauben für diesen Chardonnay stammen aus biologischem Anbau. Im Glas zeigt der Wein Aromen von Williamsbirne und Aprikosen-Tarte mit getrockneten Blumen und frischer Butter. Ein zarter Schmelz und ein hoher mineralischer Druck bestimmen das Mundgefühl. Extraktreich und fruchtbetont mit puristischer Salzigkeit präsentiert sich der Wein bis in den langen Abgang im Ganzen sehr ausgewogen. SERVIEREMPFEHLUNG: Leichte Küche

Dieses Paket präsentiert eine Auswahl markanter Weine aus dem Hause Emil Bauer & Söhne – bekannt für ausdrucksstarke Weine mit starken Botschaften, klarer Herkunft und moderner Stilistik. Freuen Sie sich auf spannende Rebsorten, mutige Etiketten und echte Pfälzer Qualität mit internationalem Anspruch. Ideal für Weinliebhaber, die nicht nur guten Geschmack, sondern auch Charakter im Glas schätzen. Emil Bauer – wine not? INHALT: je 1 Flasche Rotwein (0,75l): Pinot Noir Rosé "Enjoy" (Pfalz) je 1 Flasche Weißwein (0,75l): Riesling "No Sex" trocken (Pfalz) Scheurebe "Scheu… Aber Geil" trocken (Pfalz) Sauvignon Blanc "A…" (Pfalz) Crew Burgunder (Pfalz) "Airliner" Grauburgunder trocken (Pfalz)

Entalkoholisierter Schaumwein mit feiner erfrischender Perlage und den Aromen reifer Äpfel. Elegant, fruchtig und mit harmonischer Säurestruktur. SERVIEREMPFEHLUNG: Aperitif, Salate, Obstplatte

Ein moderner, harmonischer Grauburgunder mit klarer Frucht und ausgewogener Struktur – unkompliziert und zeitgemäß. SERVIEREMPFEHLUNG: Zu Pasta, Geflügel, Gemüsegerichten oder mildem Käse.

Bottega Rosé Gold Brut ist ein edler Schaumwein aus 100 % Pinot Noir-Trauben, der mit seiner zarten Lachsfarbe und feinperligen Eleganz begeistert. In der Nase entfalten sich Aromen von roten Beeren, Rosenblättern und einem Hauch von Waldfrüchten. Am Gaumen überzeugt er mit einer harmonischen Balance aus Frische, Fruchtigkeit und feiner Mineralität.  Die glamouröse Roségold-Flasche macht ihn zum perfekten Geschenk für besondere Anlässe – ob als stilvoller Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten und Desserts.

Der Promosso Frizzante Prosecco DOC Treviso von Montelvini überzeugt mit italienischer Leichtigkeit und eleganter Frische. Im Glas zeigt er sich in hellem Strohgelb mit einer lebhaften, feinen Perlage. In der Nase entfalten sich frische Aromen von Apfel und Birne, begleitet von zarten floralen Noten. Am Gaumen präsentiert sich dieser Frizzante leicht, spritzig und harmonisch, mit einer ausgewogenen Balance aus fruchtiger Süße und animierender Säure.  Dank seines eleganten Charakters eignet sich der Promosso Frizzante hervorragend als Aperitif sowie als Begleiter zu leichten Vorspeisen, Antipasti oder sommerlichen Gerichten. Ein unkomplizierter, dennoch hochwertiger Prosecco für genussvolle Momente.

Der Wild Rock Sauvignon Blanc von Craggy Range ist ein eindrucksvolles Beispiel für die Spitzenqualität neuseeländischer Sauvignon Blancs. Er stammt von einem der renommiertesten Boutique-Weingüter des Landes, das 1997 von dem australischen Unternehmer Terry Peabody und dem Master of Wine Steve Smith gegründet wurde. Benannt ist das Weingut nach dem markanten Te Mata Peak, der sich eindrucksvoll über den Weinbergen der Hawke’s Bay erhebt. Heute steht Craggy Range international für Einzellagen-Weine, kompromisslose Qualität und den authentischen Ausdruck des jeweiligen Terroirs.  Der Wild Rock Sauvignon Blanc wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben aus Marlborough vinifiziert. Das einzigartige Klima mit langen, warmen Sommertagen und kühlenden nächtlichen Meeresbrisen ermöglicht eine vollständige Reife der Trauben, ohne dabei Frische und Aromatik zu verlieren – ein entscheidender Faktor für den charakteristischen Stil dieses Weines.  Im Duft zeigen sich sofort intensive Aromen von Stachelbeere, Limette, frischer Mango und Passionsfrucht. Am Gaumen präsentiert sich der Wein hell, lebendig und elegant, mit einer mundwässernden Frische, klarer Struktur und reifer tropischer Frucht. Der reine, saubere Abgang rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab. Als exklusiver Lufthansa Bordwein steht er für außergewöhnliche Qualität und ein einzigartiges Genusserlebnis über den Wolken – und nun auch zuhause.  SERVIEREMPFEHLUNG: als erfrischender Aperitif oder als vielseitiger Speisenbegleiter zu Meeresfrüchten, Sushi, sommerlichen Blattsalaten, cremigen Käsesorten sowie gebratenem Fisch.

ANBAUGEBIET: Frankreich / Okzitanien - Limoux REBSORTEN: Sauvignon Blanc BESCHREIBUNG: Leuchtendes Gelb mit grünlichen Reflexen. Der Duft ist vor allem von intensiven floralen Noten geprägt: weiße Blüten, Ginster, untermalt von Zitronen und Grapefruit. Am Gaumen wird die knackige, aber dennoch gut eingebundene Säure von einer feinen zitrischen Note begleitet und unterstreicht seine leichte Natur. SERVIEREMPFEHLUNG: zu gegrillten Garnelen, Muscheln in Weißweinsauce oder Ziegenkäse

ANBAUGEBIET: Italien / Venetien - Valpolicella REBSORTEN: Corvina, Rondinella, Molinara BESCHREIBUNG: Lebhaftes Rubinrot mit einer leichten Spur von Purpur. Angenehme Fruchtdüfte von Kirschen und Pflaumen, gewürzt mit Zimt und Vanille. Im Mund zeichnet er sich durch die Weichheit seiner Tannine und die deutliche Säure aus, die ihm Frische verleiht. Lang anhaltendes Finale von reifen Früchten und süßen Gewürzen. SERVIEREMPFEHLUNG: Passt ideal zu gegrilltem und gebratenem Fleisch

Seit 1893 steht Collery für herausragende Champagnerkunst und höchste Qualität. Das Haus verbindet Tradition und Handwerkskunst zu edlen Cuvées mit einem charakteristischen Pinot-Noir-Rückgrat. Die mehrfach ausgezeichneten Kompositionen spiegeln das außergewöhnliche Know-how der Assemblage und die Exzellenz der Grand-Cru-Lagen der Champagne wider. Collery kreiert einige der reichhaltigsten, frischesten und elegantesten Grand Cru Cuvées – ein authentischer Ausdruck des Qualitätsversprechens, das in jeder Traube spürbar wird.  Ein goldener Farbton mit zarten grünen Reflexen und eine feine, anhaltende Perlage verleihen diesem Champagner seinen strahlenden Auftritt. Die luftige Nase entfaltet ein reiches, vielschichtiges Bouquet aus weißen Blüten, kandierten Früchten wie Kumquat und Mango sowie feinen Noten von frischem Buttergebäck. Am Gaumen zeigen sich tiefe Aromen von Mandeln und gerösteten Haselnüssen, begleitet von einem Hauch maritimer Frische. Die Textur ist vollmundig und harmonisch, während sich der Geschmack zu warmen Noten von Williams-Birne öffnet. Der Abgang ist lebendig und elegant, getragen von frischen Zitrusakzenten wie Orange und Pampelmuse – ein ausgewogenes Zusammenspiel aus Fülle, Frische und Raffinesse.

Der Guardián Cabernet Sauvignon Reserva von Mancura Wines präsentiert sich in einem leuchtenden Purpurrot mit rubinrotem Rand. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Aromenspiel aus Schwarzkirsche, Brombeere und Cassis, ergänzt durch Pflaume, Minze, Eukalyptus, Lakritz und dunkle Schokolade.  Am Gaumen zeigt sich der Rotwein dicht, saftig und elegant trocken, mit reifer Frucht, lebendiger Säure und fein strukturierten, gut eingebundenen Tanninen. Dezente Holznoten mit Anklängen von Vanille, Kakao und Röstaromen unterstützen die Frucht, ohne sie zu überdecken. Der lange, aromatische Nachhall mit dunkler Beerenfrucht, Würze und mineralischem Touch unterstreicht die Klasse dieses chilenischen Reservas.  Ein charaktervoller Rotwein mit Struktur, Tiefe und ausgezeichnetem Preis-Genuss-Verhältnis, ausgezeichnet mit Gold bei Mundus Vini. SERVIEREMPFEHLUNG: Ideal zu geschmortem Rind oder Lamm, Steaks, Grillgerichten, kräftigen Eintöpfen, würzigen Würsten sowie zu gereiftem Käse. Perfekt für Kaminabende und gesellige Runden.

Der Cero Zinfandel von Golden State Vintners bietet alkoholfreien Weingenuss mit internationalem Charakter. Hergestellt auf Basis von Zinfandel-Trauben aus Kalifornien, präsentiert er sich fruchtbetont und harmonisch. Eine stilvolle Alternative für alle, die den Geschmack eines Rotweins schätzen, aber bewusst auf Alkohol verzichten möchten.  Ideal zu Speisen oder als alkoholfreier Begleiter besonderer Momente.

Der Ramón Bilbao Verdejo DO Rueda ist ein ausdrucksstarker, frischer Weißwein aus einer der renommiertesten Weißweinregionen Spaniens. Die Trauben stammen aus hochgelegenen Weinbergen der D.O. Rueda, wo kalkhaltige Böden und ein kontinentales Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten ideale Bedingungen für die Entwicklung intensiver Aromen und einer ausgeprägten Frische bieten.  Im Bouquet entfalten sich lebendige Aromen von Grapefruit, reifem Pfirsich und tropischer Ananas, ergänzt durch frische Kräuternoten und einen feinen Hauch Fenchel. Am Gaumen präsentiert sich der Wein saftig, frisch und harmonisch, mit gut eingebundener Säure, feiner Mineralität und subtiler Würze. Der anhaltende Abgang überzeugt mit zitrischer Frische und eleganter Kräuterwürze.  Die temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank sowie eine kurze Reifung auf der Feinhefe bewahren die sortentypische Fruchtigkeit und verleihen dem Wein zusätzliche Komplexität und eine geschmeidige Textur. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Verdejo ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu Meeresfrüchten, gegrillten Garnelen, Ceviche, Fischgerichten, Spargel oder Ziegenkäse. Auch als Aperitif überzeugt er durch seine lebendige Frische.

Im Herzen des Beaujolais, wo Granit- und Schieferböden den Charakter der Weine prägen, entsteht der Domains Laurent Perrachon Terre de Loyse Rouge unter besten Bedingungen. Die Familie Perrachon, seit fünf Generationen eng mit dem Weinbau verbunden, widmet sich mit Leidenschaft dem Anbau der edlen Gamay-Traube.  Der Wein präsentiert sich mit einem intensiven Bukett aus reifen Erdbeeren und schwarzen Johannisbeeren. Am Gaumen überzeugt er durch seine harmonische Säure, fruchtige Frische und einen fein ausbalancierten, anhaltenden Abgang. Ein eleganter Beaujolais Villages AOP, der hervorragend zu leichten Fleischgerichten, Geflügel und aromatischem Käse passt. SERVIEREMPFEHLUNG: begleitet kalte und deftige Speisen wie Carpaccio, Salate oder auch Barbecue.

Der Brut Yellow Label ist das Aushängeschild des Hauses Veuve Clicquot. Er besticht durch seine goldgelbe Farbe, zeigt Aromen von Pfirsichen, Mirabellen, Birnen und Vanille. Veuve Clicquot Yellow Label vereint Kraft, aromatische Intensität und viel Frische in einem perfekten Gleichgewicht. SERVIEREMPFEHLUNG: Fischtatar, Kaviar auf Blinis

Der Tenuta Ulisse Primitivo IGP steht für ausdrucksstarken Süditalien-Genuss und moderne Weinbereitung auf hohem Niveau. Er stammt vom renommierten Weingut Tenuta Ulisse, das für intensive, fruchtbetonte Weine mit klarer Stilistik bekannt ist.  Im Glas präsentiert sich der Primitivo in einem tiefen Rubinrot. Das Bouquet ist reich und einladend mit Aromen von reifen dunklen Beeren, Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch würzige Noten, feine Vanilleanklänge und einen Hauch Kakao.  Am Gaumen zeigt sich der Wein vollmundig, weich und harmonisch, mit gut eingebundenen Tanninen und einer angenehmen, warmen Struktur. Die reife Frucht bleibt lange präsent und mündet in einen runden, ausgewogenen Abgang. SERVIEREMPFEHLUNG: Dieser Primitivo ist ein vielseitiger Speisenbegleiter und passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen, Pizza, Antipasti sowie gereiftem Käse. Auch solo genossen überzeugt er durch seine zugängliche, elegante Art